新年一道蒸蒸日上,花开富贵献上,低脂健康,好看不油腻还好吃。白萝卜和鸡肉搭配在一起吃,不仅可以提高萝卜的口感,并且可以保留鸡肉里面的营养。还能补充身体所需要的多种营养物质,老少皆宜。
吴妈厨房
改自《中华小当家》的黄金炒饭,学自《一夫食堂》!
独乐乐不如众乐乐
烤羊排是中国的特色美食之一,春节首次制作家庭版烤羊排,鲜嫩多汁,味道浓郁、外焦里嫩、给新春家晏增添浓郁的节日气氛。
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做一款缤纷菜品,各种颜色的彩椒及香肠粒制作成菜品,用网皮丝油炸装盘,既有新意,又相得益彰,以衬托年的浓郁气氛。
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放弃之前关于鸡翅中的想法,来一道懒人电饭煲酱鸡翅。不用守着汤开又大火转小火,锡纸垫底,功成身退,连锅也不用洗。
食·色
1焯水的蘑菇。2锅内放大葱辣椒丝煽炒。3加蘑菇煽炒盛盘。小窍门磨菇提前焯水,去毒素。
王红梅王迦伽王子沫菜谱
1白萝卜洗净,鸡蛋,白胡椒粉准备。2白萝卜去皮切丝。3锅中放油煎鸡蛋,盛出。4锅中留油炒白萝卜丝至发软。5放入煎好的鸡蛋,倒入热水烧开,撒盐和胡椒粉搅匀。6盛入碗中。
宁静致远0217
1带鱼收拾好,切段,用花椒,食盐,料酒,胡椒粉调匀,腌制两个小时。2面粉,淀粉,椒盐拌匀。3腌制好的鱼段,控干水分,粘上一层淀粉,下锅煎,直到两面金黄,出锅。4成品。小窍门煎的时候一定要小火,不要着急翻面,煎好一面再煎另一面。
寄人檐下的孤燕
1食材:虾干、大白菜(已清洗)、千张条。2将大白菜放在案板上切开。3将千张条放在案板上切开。4起锅倒油烧热,下入切好的大白菜翻炒翻炒。5移入砂锅里。6接着,加适量的清水。7加适量的酱油。8加适量的盐。9调味翻动翻动煮开,煮上5分钟。10然后,合入切好的千张条和虾干再煮上5分钟即成。
花鱼儿
1材料如下。2腊肠切片。3春菜切段。4锅子烧热放入腊肠。5放入春菜梗。6放入叶子。7加入适量酒。8调味即可。9开动啦。
老U爱小轩哥