阳康后要多补补,来道硬菜,猪蹄膀是最佳选择,满满胶原蛋白,软烂入味。
球娃娃
菠菜能够清理肠胃热毒,养血止血,润燥,防治便秘,降低脂肪,花生中的胆碱、卵磷脂等物质成分,可以提高高密度脂蛋白水平,从而降低血脂,两者搭配适量食用降脂作用更好。
兰杏梅
葱枣搭配,有去风散热、健脾养心之功,对感冒【特别是春季】有辅助疗效。红枣中的维生素C可以使胆固醇转变为胆汁,搭配有降脂作用的葱煮汤喝,适合高脂血症患者常食。
兰杏梅
1蒜头拍扁剁碎备用。2碗中放入蒜末,白芝麻,香葱,烧烤料,辣椒粉。3淋上热油激发出香味。4加入适量蚝油,生抽,香醋,盐。5搅拌均匀后备用。6牛筋面用凉开水泡发七分钟左右。7青瓜洗净擦成丝。8碗中放入牛筋面。9放入青瓜丝。10放入香菜。11加入提前调好的酱汁,拌匀即可。12成品。13成品。14成品。
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1萝卜不用洗。切成断,在切成厚片,在切成条。2放在太阳底下晒两天,晒的第二天记得搓一下,晒干。3用冷开水洗一下,萝卜干洗干净挤干水分,放半碗辣椒粉,放盐,比平时炒菜多一点,咸一点,抓扮均匀。
只是想简单一点
1夹心肉放料理机中打成肉末。2莲藕打细。3荠菜清洗干净,下沸水锅焯水变色后捞出过凉,挤干水分切细。4肉末加盐、料酒、蚝油拌匀。5荠菜、莲藕、肉末放入大碗中,加蒜泥拌匀成馅。6包好饺子。7平底锅刷油,放入饺子底部稍煎至微黄。8准备好面粉水(粉水比例大约为1:10)。9倒入锅中,沒过饺子底部,盖盖烧煮。10水分烧干,冰花金黄香脆。11多了冰花的荠菜饺更加鲜香美味。
清水淡竹
1热油,把猪肺炒椒,盛出。2蒜切末。小米椒。干辣椒切碎。3热油,蒜末小米椒炒香,放入干辣椒放入猪肺,炒出香味后。淋入一点清水,水分收干,放入生抽,盐味精,调味,洒入一圈料酒,翻炒,加入芹菜翻炒出锅。
只是想简单一点
1把肺管上的赘肉剪掉,用清水把表面血水洗掉,把肺管口子套在水龙头上,让水充满整个肺部。把泡沫挤出来,多充几次,直到肺部成粉红色。2用刀子划开猪肺,罐水冲洗。流出清水为止,猪肺清洗干净切成几大块。3放入锅中。加入清水,大火烧开十来分钟,把猪肺捞出用清水清洗,多洗几遍。4清洗好后,放入锅中,加入清水,八角,桂皮,香叶,辣椒干,来点老抽上色,生抽。盐,冰糖糖料酒调味,盐多放一点,大火烧开,转小火煮一个半小时。5把猪肺夹出来,要吃的时候切成薄片。
只是想简单一点
1白菜根和白菜叶分开切。白菜叶用手撕成断。白菜斜刀切片,干辣椒,小米椒切斜断。2大葱切末蒜子切末,碗里调汁,盐,鸡精,一勺生抽,两勺老醋,一勺白糖,一勺干淀粉,搅匀。3锅里热油,放入葱蒜干辣椒,炒香,放入白菜梗,大火翻炒至五分熟,放入白菜叶边拍打边炒,炒八分熟放入小米椒,味道炒至融合,放入调料汁,大火翻炒均匀出锅。
只是想简单一点
1把青红辣椒放入搅拌机搅成颗粒盛出,姜切末,蒜切末。洋葱切长条。2锅里热油,油一定放多一点,凉油把洋葱下锅小火慢慢炸,炸至变色。把花椒,八角香叶。小火炸干炸香,放入香菜。炸一会把东西全捞出来控干油。3在把蒜末放入慢慢熬至有点颜色放入姜末,小火慢慢熬成金色,在把辣椒下锅慢慢熬。熬香了放入黄豆酱熬一下。4放入辣椒粉,放入白芝麻花生碎,熬一下。放入盐,鸡精白糖多一点,在放一点耗油。熬一会。不要糊了多搅动,最后关火放入白酒。放入自然凉。装罐。
只是想简单一点