约收录1638个包子菜谱
茄子是我们常吃的一种蔬菜,比较受欢迎的家常菜有鱼香茄子,红烧茄子,蒜泥茄子,茄盒子等等,但是今天呢,我们不蒸不炒,不油炸,给大家介绍一个新做法,简单美味营养又美味,一顿两三个大茄子还不一定够吃哟。
水怜忧
每年过年婆婆都会准备各种包子,我和儿子最喜欢的就是青蒜猪油包,绵软可口,香气四溢,趁着青蒜大量上市,今我就来还原婆婆的味道!
米拉Miira
蒸包子馅料很多,大约分为素馅,肉馅,包子馅主要以应季蔬菜为主。芹菜是这个季节很好吃的一种蔬菜,嫩嫩的清香扑鼻,是蒸包子包饺子最常见的馅料。我这样蒸上一锅,一周的早餐都有了,配上一碗粥,吃得舒服又惬意。
雪峰儿
贝贝南瓜营养丰富,香甜粉糯,梅干菜特有的香味与猪肉的鲜美,非常美味哦。
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核桃与红糖都是性味偏温的食物,红糖有温经散寒的效果。核桃补脑,经常吃核桃有助于身体的吸收,提升气血恢复,同时也具有补血补气,润肺降燥的效果,核桃炒红糖搭配可以治疗神经衰弱,缓解高血压、心脏病,同时还能促进肠胃的消化吸收。
红•宏
#白菜# 积酸菜扒下来不少大白菜帮子,不舍得扔掉,包大菜包子,每年都这样,从父母那里传下来的优良传统~会过日子哈,精打细算日子好过,主要是这大菜包子真的挺好吃!
琴韵优雅
1低粉,酵母粉,温水混合揉成光滑面团。2盖上湿布发酵至两倍大。3轻轻拉起来成蜂窝状表示发酵成功。4将面团排气,轻柔,然后分成一个个小面团。5粉丝提前浸泡,切成小段。6肉末,梅干菜提前浸泡洗干净切碎与粉丝一起,加入盐,生抽,胡椒粉搅拌均匀。7取一份面团擀成包子皮,包入馅料。依次做好。8将包子入不粘锅,小火慢慢煎至两面偏黄,至完全熟即可。9取出,开吃,成品图。10成品来一个哦。
逝去的爱情
午后的阳光下,一切都那么美好!
aijing2552
虽然离过年还有几个月,但利用手中的南瓜泥做几个福袋和大家分享一下,使心动的小伙伴能够在闲暇时动手制作几个,真到过年时,这手艺就派上用场了。做造型包子用一次发酵比较好,除了塑形好看外,手慢者也不用太着急,太水了将发酵时间再缩短一点。别看这福袋包子小,讲究可不小。黄色的袋子代表“金”,绿绳代表“玉”,红色的福贴虽然没写字,但都能看懂,喜庆吉祥。里面装满了馅料,鼓鼓囊囊的,代表装满了福气和财气。内部的馅料红黄绿白,随自己的心意把它们理解为五颜六色的珠宝吧。所以,整个福袋的造型可以理解为“金玉满堂(膛)”。
Meggy跳舞的苹果
蓬松暄软的面皮,包入咸鲜软糯的糯米饭,口感丰富,营养美味,采用一次发酵,省时省力,用花馍夹子随意夹出花样,比捏褶子更简便。
美食诱惑馋猫