约收录3489个吐司菜谱
吐司、土司都一样,就是方面包,模具加盖做的,就是方方正正的平顶面包。不加盖就有了各式各样的形状。所谓辫子吐司,就是在毛坯成型时,编出辫子的形状,发酵后烤制而成的方面包。
馋嘴乐
1将亚麻子磨成粉末2所有原料放入面包机中,搅拌至完成阶段。3直接在面包机中发酵至两倍大。4取出排气滚圆。5平均分成四分,再次滚圆。6先取一个小面团,擀开。7从一头折过来。再把另一头折过来。8放松十分钟,再次擀开,卷起来,放入模具中,发酵至两倍大。9放入预热180度的烤箱中,烤40分钟,取出放凉即可。
面具佳人
1准备两片吐司。2切除吐司边。3在一片吐司上放上火腿和芝士,盖上另外一片吐司。4将蛋打均匀。5将准备好的三明治沾上蛋液。6加热平底锅,放入黄油融化。7放入三明治煎烤,至两面金黄。8取出切小块即可。
zeychou
1预热烤箱150度。取四片吐司,切出中间部分,吐司边不切断。2将黄油融化,刷在剩下的一片吐司上。3刷上蜂蜜。4将鸡蛋打散,刷在吐司周围一圈。5摆上一层吐司边,刷上一层蛋液,一层蜂蜜。6依次摆上所有吐司边。7将中间部分一切为二,刷上黄油和蜂蜜。8放在烤盘上,放入烤箱烤10分钟。
zeychou
一款简单的营养早餐,入口不但有玉米沙拉的香甜,还有一粒粒的玉米粒和火腿丝,口感丰富。喜欢玉米口味儿的朋友,您快试试吧!
tgcyy
做早餐真的是一种考验,时间短还要求营养全,西餐在这方面挺便捷的,比如这一款千岛牛肉吐司。
鑫淼淼食记
我做吐司做了不少,但是成品都没有令人喜欢的山形,这次,起伏的山形终于出现了,面包内里组织漂亮,有嚼劲,香香的柚子味吐司,过了一夜,香味更加突出了!
火镀红叶
吐司一直做,特别喜欢做中种吐司,觉得特别柔软,朋友特意从新疆带来的葡萄干,喜欢烘焙的我只能错过如此美食呢!放入葡萄干的吐司又收获了一份甜蜜,吃的时候无需添加任何果酱,只有原汁原味的东西才是真正的美味
白~雾
天冷没供暖的南方,做面包特别是吐司变得更加费时了,这时,你可以考虑用中种冷藏法,头天晚上做好中种,室温发一小时后进冰箱,第二天晚上回家再拿出来做,就可以节省不少时间,也省去了直接法一发对温度要求较高的麻烦。这次的吐司用的橄榄油,加了胡萝卜泥,更加营养健康了。
漫香小屋
这款吐司,妈妈非常喜欢,于是,经常做它。山形吐司,面粉540g,450g吐司盒两个。
静默成诗