搜索
约收录1454个曲奇菜谱
孩子现在上学了，每天不喜欢吃学校的饭菜说很腻，回到家就饿，又没有什么零食，就让我给他做一些曲奇放着，孩子回到家吃了说妈妈你好久没有给我做饼干了，这个曲奇真的很好吃！
莉姐爱美食
1土豆去皮切片。2入蒸锅蒸至筷子轻松穿透。3取出压泥。4趁热放入黄油拌匀。5加入盐和黑胡椒粉。6搅拌均匀。7放入裱花袋中。8挤成曲奇形状，入预热180度烤箱中层烤18分钟左右。小窍门做好的土豆泥曲奇整体还是软糯口感哦，只有边边有点酥脆。
髅小彬
1按清单秤量好食材。2白砂糖，奶粉，盐跟黄油混合在一起，用打蛋器打至发白蓬松状态。3将牛奶分两次倒入打发好的黄油中并混合均匀。4将高筋面粉，低筋面粉筛入黄油中，用硅胶铲翻拌均匀。5将面糊分成两半，一半做原味曲奇，另一半加入抹茶粉做抹茶味曲奇。6将面糊装入裱花袋，裱花嘴选的8齿，云顶曲奇比较厚，我们要挤3层花纹，第一层直径最大，然后提拉一下继续挤第二层，然后再提拉挤第三层。7烤箱130度预热1分钟，烤20-30分钟，出炉。
su哇
最经典的美式软饼干，软软的，如蛋糕般松软香甜。
Petrus柏翠电器
麻薯是我的最爱，麻薯与抹茶、可可、巧克力等等美味结合以后，会增加风味，形成特别的滋味。这个配方大概可以做10个麻薯曲奇，但是会多出来很多麻薯，剩下的麻薯可以做零食，或者炒一点糯米粉做手粉，来做草莓夹心大福也不错哦。或者擀平了涂一层豆沙泥，撒一层蜜红豆，然后卷成长条，再切成小块也不错哦。
宅家吃货JACKERLU
这是第二次做珍妮曲奇，换了一个配方，制作和原料都简单，新手成功率高。奶香味十足，口感极佳，烤好后面糊的纹路清晰，一捏就碎，轻拿轻放哦o*￣︶￣*o。
宅家吃货JACKERLU
1黄油软化后加入糖粉。2用打蛋器打至蓬松的羽毛状。3加入常温的鸡蛋液。4继续打至完全融合。5筛入粉类。6搅拌至无干粉。7装入裱花袋。8在烤盘上有间距的挤出花型。9柏翠烤箱140度预热好，放入烤盘上下火烘烤25分钟。10出炉啦。
Petrus柏翠电器
将甜脆的杏仁糖和香酥的空心曲奇结合在一起，就是这款高颜值，又美味的盾牌曲奇了。原味和抹茶口味都很受欢迎。用料和做法都很简单，在家里也能做，接下来一起看看吧。标注的用量可制作约35块左右，块数根据每个大小不同会有所差异。我同时制作了两倍量，一份原味一份抹茶味。使用的工具和模具：ACA厨师机DC850，学厨Chefmade分料碗、刮刀、厨房电子秤。抹茶粉：宇治五十铃。裱花嘴：大号罗米亚戒指裱花嘴。
寻找桃花岛
做蛋糕剩下小半盒奶油，做了奶油曲奇饼干，全家都喜欢吃，做着也不复杂味道特好，浓浓的奶香，分享一下，试试吧！
流光飞舞的公主
喜欢巧克力味的朋友可以来一波，新手也不会失败，味道非常好，很酥。
大小默默
