约收录333个烧烤菜谱
鸡翅又香又嫩、大人小孩子都喜欢、这次我把奥尔良烤鸡翅料.与烧烤粉一起拌鸡翅中、腌制一夜再烤、烤出来不要太香~
沙儿飞飞❉
不一样的炭烤滋味,感受舌尖上的草原清香。羊肉撒上孜然:口感与灵魂的双重碰撞,嗅觉与味蕾的加倍震撼。
鲜望
1将肉类(鸡翅,鸡腿)用清水加料酒泡半小时,捞出控干水分,拌入调料腌制两小时。将烤盘铺好锡纸,纸上刷油,铺好准备好的食材,刷好调料和油。230℃预热烤箱,烘烤半个小时。中途可随时观察。2将烤盘铺好锡纸,纸上刷油,铺好准备好的食材,刷好调料和油。3230℃预热烤箱,烘烤半个小时。中途可随时观察。小窍门由于第一次上传,中途没有拍照,留着自用吧。注意最好把烤熟速度接近的食材放一个烤盘。
铱铱妈
菜品可以选根据自己喜欢来定。注意豆荚需要烤熟,根据自家烤箱实际温度来看。
恩仔海鲜食品_
寒冷冬日,在家中烧烤想想都美好。最近我发现了一个神器。美的无烟照烧炉,为什么说它是神器,因为用它烤肉真的没有烟!尤其对于北方的小伙伴来说,寒风刺骨的大北风,为了通风开窗,简直是种折磨。石墨烯管加热模拟炭烤,最高温度可达到1300度!提高的热效,让肉瞬间锁住水分。弧形烧烤盘,有效沥掉血水与油脂。闲话少说,开烤!海陆荟中的海,我们请来了虎虾,而陆的由牛排作为代表。选用虎虾是因为它本身自带发光体,多样的且简单的做法,它都可以发挥极稳定的口感。而牛排,制作快捷。当然亦可以用其他肉类代替。
凤梨娜娜
1将羊肉切块。2分成2大组。3用木棒或铁签串起来。4将玉米粒分成4份。5用棒子串起来。6将牛板筋分成4份。7用棒子串起来。8把3个青椒串起来。9把茄子剖成两半。10将蒜拍松。11切成蒜蓉。12均匀地刷在茄子上。13将茄子用锡纸包起来,将锡纸内部刷油。14将烤箱预热200度,可以开上下火。15茄子放入中层。16肉也放入中层,不用刷油。17烤盘表面刷油。18将玉米粒等其他食材放在烤盘上。19200度先烤制20分钟左右。20然后将食材翻面。21再烤制10分钟。22取出。23将辣椒粉洒在羊肉串上。(油+辣椒粉=辣
美食家31155
天暖出行季,在家或者郊游,片刻完成,舌尖感受羊肉与孜然的双重碰撞。
鲜望
椒盐土豆,做法极其简单,但味道不简单哦,一端上桌孩子大人抢着吃,在家吃出烧烤味。
阳春白雪小食光
1豆腐切成小方块 。2平底锅放油,撒上薄盐。3豆腐入锅煎。4煎至两面金黄 。5准备烧烤料。6最后撒上烧烤料即可 。7成品。街边小吃也可以在家做。
宸·羽
1调烧烤汁:盐+白糖+孜然+辣椒面+蒜头+芝麻,比例1+1+1+1。用热油淋上再加:酱油+蚝油+沙茶酱+花生酱+蜂蜜比例2+1+1+1(这里没有一定比例,喜欢那个味道重点多加1勺,比如喜欢甜点的多加勺蜂蜜或白糖,喜欢辣点多加一勺辣椒面)。2均匀刷上刚刚调的汁。3上下火,180°,20分钟。4即可开吃#^.^#。
胖胖糯米团子