约收录385个生日菜谱
昨天的员工生日蛋糕,看到名字以为是个女生,心血来潮就做了个花束生日蛋糕,结果做好之后,被告知那是个男生,哎,这个如何是好? 花束蛋糕早就想要做了,主要是简单方便,新手都可以操作,抹面无能的更要选择了,不在乎你的抹面技巧,只要大致是个圆形就行了,所以抹面不好的亲试试吧!
戴琴
虽然没有加一点点色素,但你依旧美美哒!
雪墨飞扬
1按照普通八寸可可戚风蛋糕的做法,混合好蛋黄糊,打发蛋清到硬性发泡。用料里标注的是做两个八寸可可戚风的用量。2将蛋黄糊与打发好的蛋清混合,倒入模具中抹平表面。3入预热好的烤箱中层,上下火150度烤约60分钟左右。烤好后取出晾凉这是中途拍的照片。烤好后顶端基本与边缘齐平的样子。4烤蛋糕的同时做雪碧果冻。将雪碧用小火加热到稍烫手的程度,倒入用少许冷水融化了的吉利丁粉和一滴蓝色色素,拌匀到完全溶解后,倒入容器放在冰箱中冷却到凝固5晾凉后的蛋糕脱模,切片。同样的做法再做一个八寸可可戚风。稍急了,火有点儿大。低温延
寻找桃花岛
1准备八寸戚风蛋糕胚一个2横切成三片3草莓和芒果分别洗净切丁。4淡奶油加50克砂糖隔冰袋打发。5奶油变浓稠还能勉强流动的时候取出50克左右备用。6其他的奶油加少许蓝色色素打发。7取一片蛋糕胚,挖少许淡奶油抹平,摆上水果丁。8按照这个顺序依次铺完所有蛋糕胚,一共三层。9完成直角抹面。10把蛋糕放冰箱冷藏备用。选出图案打印出来。11在图案上铺上一张糯米纸,用巧克力果膏轻轻描出轮廓。12把图案剪下来,尽量贴着线条剪。找好位置轻轻放在蛋糕上。13用巧克力果膏再粗粗的画一遍轮廓。黑色的部位填色。14用提前取出的50
雪墨飞扬
给小盆友做的生日蛋糕,6寸戚风蛋糕底,不加任何色素和添加剂,只用最简单的材料,基础裱花,适合新手。
寻找桃花岛
1烤一个8寸蛋糕坯2从中剖开成两片3淡奶油加入白糖隔冰倒入盆中4打发5一片蛋糕坯上抹一层奶油6铺上什锦水果7抹上奶油8盖上另外一片蛋糕坯9抹上奶油,挤上彩虹造型和字
尖角小荷
美味又可以撕着吃的拜拜蛋糕。
冰诺儿
做给老公的生日蛋糕!第一次做,比想象的复杂一点。天气太热,巧克力不好操作,不等粘在蛋糕体上就融化了。好一顿折腾。没有樱桃酒,也省略了。等于是一个山寨版的黑森林吧!不过味道还是不错的!
雪墨飞扬
这个小公主泡泡浴生日蛋糕是专门为我的宝贝儿姑娘四周岁生日精心准备的。每一次宝贝儿生日,蛋糕一定是妈妈亲手做的,也凝聚了妈妈对孩子所有的爱和最美好的祝福!爱你宝贝!
我的美食我做主77
给儿子做的生日蛋糕,吃奶油不好,所以,直接做的水果,8寸的。材料比较多点,还可以做了4个小的杯子蛋糕。
单身℃魅力