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约收录20519个米菜谱
将米放到宽汤开水里边煮熟，捞出来再入锅上屉蒸，这种方法蒸的米饭，不知道还有那些朋友留存这个记忆，小时候没有电饭煲，就是这样子蒸米饭，也叫柴火饭，那饭真的是特别香，即使现在上市的各种新版电饭煲，也蒸不出那时候的味道来。捞米饭剩下的米汤炖菜或者做汤，省去了各种淀粉及芡汁，太好吃了，且营养不流失，想想都流口水。
大海微澜
一点点黄芪，炖汤好像少了一点，也懒得炖，天气热也不想吃。不如煮个粥，红枣小米粥，作早餐也是不错。其实并不热爱小米粥，只是各种养生都说小米最养人，孕妇产后都吃它。本地的产妇应该没怎么喝小米粥吧？没留意过。电饭煲煮粥很是方便，红枣久煮则无味，在粥煮到一半的时候放入，粥里既有红枣的味道，而红枣自身的味道也不会丧失殆尽。熬粥一定要搅拌，熬出的粥才稠滑。用电饭煲煮了多次粥后终于明白这个道理。电饭煲的懒人粥，把材料扔进去就不再理会，揭盖的时候总是看到粥米沉底，汤液浮上。不过，只要在这时候趁热搅上一搅，立马粥汤均匀，变
食·色
添加了玉米面的馒头，也算粗粮细作吧，营养价值更高了.
清水淡竹
玉米海带排骨汤，做法简单，营养丰富，有菜有汤，味道鲜香，入口即化，老少皆宜。不要犹豫，赶快给家人做一道爱心美味吧！
派_jOLV
维也纳米面包，釆用了后酵母冷藏静置法，只需一次发酵，成品非常柔软好吃，特别是刚刚出炉的时候，表皮脆脆的，里面软软的，咬一口一股淡淡的米香味，夹上煎火腿片、生菜、西红柿，挤上蕃茄沙司，撒上黑胡椒粒，一个火腿汉堡就华丽丽的诞生了。
尖角小荷
1韭苔洗净备用。2海米洗净用开水泡好，韭苔去掉根部，切段。3锅烧热放入花生油，放入花椒.姜末炒香。4到入韭苔。5大火快炒，一分钟放入盐。6放入生抽，翻炒均匀。7最后放入海米炒匀。8几分钟就做好了。9装盘。10脆嫩.清香，非常好吃。
雨中漫步_kRsJPX
外皮酥脆，内里软糯，香甜美味。????
一溪月
儿时父亲的手艺，凭记忆动手尝试，糯、香、甜，满足感十足。
zs悠悠
色泽金黄，外皮香脆，里里软糯，好吃????
一溪月
早餐来份米线，爽口营养，简直棒极了！脆肠鸡爪米线，开启崭新的一天，加油！
米拉Miira
