搜索
约收录20519个米菜谱
1糯米提前一天泡发好，放入蒸锅蒸15分钟。2准备好豌豆、玉米粒，香菇和胡萝卜分别切丁。3锅中倒油，葱花爆香，放入蔬菜丁炒至断生。4加入糯米饭，翻炒均匀。5加入生抽和老抽调色，再加盐调味。6将炒好的馅料盛出备用。7将饺子皮边缘擀大擀薄，呈波浪状。8取适量馅放在饺子皮中间，左手托住底部，用右手虎口将烧麦颈部缓缓收紧，面皮边缘向外翻一翻，稍稍打开即可。9蒸锅底部刷点油，放入烧麦。10蒸10分钟左右即可出锅。小窍门1.干香菇口感更好，泡发干香菇的水用来蒸饭更香。2.糯米要提前一天泡发，不然口感发硬，不Q弹。
潼年食光
用料十足，口味清淡的越式干拌米粉，鱼露和香茅（柠檬草）是主角，没有汤料的米粉，干拌更显清爽。
南瓜大姐姐
家有二宝，都喜欢“黑米饭”，所谓的黑米饭就是软软糯糯的酱油上色的糯米饭，加上排骨和粽叶的香味，点缀上香葱，是否满足了舌尖的味蕾和视觉享受？凭着一点在餐厅这道菜的记忆，再看一看攻略，可以下手啦。
funseen
1舀出少许黑糯米。2加入一小把红豆。3用清水淘洗干净。4加入适量的水。5电压力锅八宝粥功能至程序结束。6吃前可加少许砂糖。7成品。
_蒍鉨变乖々
豆子饭，不用吃菜都能吃饱，60后的身有体会，那时候豆子很少，妈妈都留着每个孩子过生日，放点豆子做饭，哈哈真好吃妈妈的味道，现在想放多少放多少，珍惜生活的每一天。
Doctor_mtNXLM
成都人吃面或者米线，里面加的排骨、肉沫、肥肠等等这些，都叫做“臊子”，去了店里，一般会叫“老板，一两排骨（或者别的）米线（面）”
敏zhu
微麻微辣，蒜香浓郁，美味快手小炒????好吃又营养。
一溪月
快手，简单，不失营养，美味汤儿。
琪_feXjZ8E2
花生米拌菠菜，十分钟就完成，简约不简单，营养美味！
RLing
超级松软，非常好吃。
最初的最美❤
