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约收录521个粽子菜谱
好久不玩面了，手痒痒啦！趁着端午假期，在家做个应景的小馒头吧，小朋友都爱不释手呐，端午安康！
风意画
个人觉得包粽子有点难度，学了挺久的
冰之吻_iXnmIO
端午节吃粽子，这是中国人民的一大传统习俗。粽子，又叫“角黍”、“筒粽”。其由来已久，花样繁多。端午将近中国百姓家家都要浸糯米、洗粽叶、包粽子，其花色品种更为繁多。从馅料看，北方多包小枣的北京枣粽；南方则有豆沙、鲜肉、火腿、蛋黄等多种馅料。清高作为地道北方地区我们将北方农作物揉合南方材料制作苦荞豆沙粽。粽子年年吃，自己学会包粽子送家人，送朋友，端阳传情，苦荞豆沙粽飘香万里。
轻食日记
整理这个粽子的时候，想到了十几年前我第一次包粽子时候的情景，包不好，捆不住，到最后全都包成三角的扁形粽子，每个粽子都被我五花大绑，后来下锅还煮散好多，满满的尴尬和狼狈。还好咱有不服输的精神，经过自己的琢磨和练习，后来能包出好多种粽子。不过再后来我又简化了，现在最常用的就是今天这种包法，个人觉得得这个方法最好操作，也最好捆绳子。粽子，跟许多食物一样，有着比较鲜明的味道分别，吃咸或者吃甜，早年，我们吃到的粽子多以甜味或者原味儿为主，糯米加红枣、加蜜枣、加豆沙、加花生、加莲子等都是经典搭配。这几年却渐渐变成了以
辽南蟹
粽子有六中包法，圆的、扁的、四角的、锥形的。粽子色香味俱全，长粽、南方四角粽、北方四角粽、三角粽、塔形粽子、锥形粽子牛角粽。总有一款是你的菜！
诗韵墨香
又是一年端午时节每每这个时候网上都有为咸甜粽子吵架的到底裹着红枣的甜粽和浸透肉汁的咸粽哪个是你的爱呢小孩子才做选择我当然是全部都要啦
A糖果粑粑
1准备原料，糯米和伊拉克蜜枣。2将蜜枣冲洗干净。3糯米洗干净泡在水里。4粽叶清洗干净，用热水煮或烫一下，增加它的柔软度。5粽叶有正反面，凹进去平滑的是正面，有梁凸起来粗糙的是反面。6取4片叶子正面朝上搭在一起。（如果买的叶子比较宽用一片两片来包就可以，这一步就省略）7将叶子旋成漏斗状。8先放一点糯米，压实。9在依次放入枣，糯米，枣可以放3～5颗，分两次放，中间掺放一点米蒸熟会保证黏在一起而不会从中间断开，最后平铺一层糯米填实缝隙。10将所有粽叶从米上盖过去。11捏一下再往回折，形成一个尖角。12剩下的叶须
圆小π
去年做的枕型肉粽，今年图省事，回归传统四角粽。只在食材上动了动小脑筋，加了网红杂粮藜麦。
西山豆角
快到一年一度的端午节了，全国各地都会在端午节这天包粽子划龙船来纪念死去屈原。今天我教大家来包我小时候在我老家过端午节吃的粽子～杂粮粽。
月亮私家烘焙
作为一名90后没有包过粽子，觉得那是一件技术活，因为小时候大人都是让我在旁边看的。今天我自己摸索包出人生第一次的粽子啦，还很成功。
扬扬是会飞的猪
