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约收录51501个菜菜谱
菠菜茎叶柔软滑嫩、味美色鲜，含有丰富维生素 C、胡萝卜素、蛋白质，以及铁、钙、磷等矿物质。除以鲜菜食用外 菠菜烹熟后软滑易消化，特别适合老、幼、病、弱者食用。电脑工作者、爱美的人也应常食菠菜；糖尿病人尤其Ⅱ型糖尿病人经常吃些菠菜有利于血糖保持稳定；同时菠菜还适宜高血压、便秘、贫血、坏血病患者、皮肤粗糙者、过敏者；不适宜肾炎患者、肾结石患者。菠菜草酸含量高，一次食用不宜过多；另外脾虚便溏者不宜多食。姜具有驱寒活血作用，它与菠菜搭配无疑是既简单又营养的菜品。
blry2006
10月份回老家了好几趟，姥姥给晒干的小乌鱼鸡，那是我们小时候的零食，嚼起来又鲜又劲道，很是美味。爸爸给准备了很多的海蛎子，生的那回来自己煮熟后剃肉放在冰箱冷冻里，想吃的时候随时拿出来吃。
shvovo
韭菜腌菜在云南大理的一个地方，那里的人都非常喜欢吃，走了那么多个地方，才见过吃韭菜花的，还没有见过我们家乡吃韭菜腌菜的，韭菜腌菜是韭菜摘了韭菜花之后，通常被人们扔在田埂上的好东西，在我们家乡，邻县的人都不吃这个东西，我们那的人就会等别人割韭菜扔掉的时候，捡回来自己弄，只是清洗非常麻烦，因为韭菜老了之后根部确实很脏，记得小时候一到放暑假，我妈妈就会带着我们成天成天的洗韭菜！想想，那也是快乐的，那时就想着什么时候可以腌出来，就可以炒肉吃，煮汤喝......那酸爽的问道真喜欢，如今出来很多年都没有吃过着东西了，
丹妮小猪
1所有材料洗净备用2鱼肉斜刀切成片3把鱼肉冼至水变清，然后放水里泡两三分钟44 把洗好的鱼肉放入碗里，加入料酒、少许盐和淀粉拌均5锅里放油爆香姜片，放入花菜炒一炒6注入清水煮沸7等锅里汤沸后，放入鱼片拔散8鱼片变白后关火，加入盐和香菜调味即可
灵草
开洋又叫干海虾仁，每个地方叫法不一样，但东西都是一样的
MuRu
1原料图。2锅中倒入适量水烧沸，放入菠菜焯水2分钟。3将焯好的菠菜放入凉水中浸凉。4将粉丝放入锅中煮至软烂捞出备用。5将浸好的菠菜挤干水分，切成段备用。6锅中放入适量油烧热，将洗干净的花生仁放入锅中炒熟。7将花生凉凉。8将波菜、粉丝、花生仁放入盆中，放入蒜末，辣酱，盐，醋，香油，鸡精拌匀即可食用。
胖子厨娘
照烧鸡翅的做法有很多，我平时喜欢用最简单的方法，不用烤箱，也不用那么多调料，味道一样好。
soka小佳子
在我没有买豆浆机前女儿常要我买外面的豆浆，外面的哪有自己做的放心呀，是吗？还有，我常在卖生豆浆的摊上买上豆渣回来做小饼呢，现在有了豆浆机，想要啥味豆浆都可以了。
余甘果蜜的厨房
1百合剥成瓣洗净备用。2芹菜摘去叶子洗净放沸水中焯一下，然后斜刀切成段备用。3红椒去籽切成百合大的块，蒜去皮切片备用。4炒锅上火放入食用油，爆香蒜片。5放入红椒翻炒翻炒。6放入芹菜和百合翻炒均匀，加入半小碗水盖上盖子焖一分钟至百合边缘变透明百合熟了。7加精盐和鸡精翻炒均匀，少量水淀粉勾芡一下即可出锅。
清欢的烟火生活
1材料一览2土豆去皮切丝，洗去淀粉质，再用清水泡着3蒜头去衣剁碎，红椒切成圈状4热锅下油，爆香蒜蓉5下雪菜翻炒6下已沥干水分的薯丝炒至变透明后加椒圈，然后下盐、鸡粉调味，淀粉水勾薄芡出锅
蜜丝漾
