约收录51501个菜菜谱
1白菜适量2五花肉适量3芹菜少许4面粉和澄面(加入澄面主要起到让面皮更加有韧劲,更加Q弹。根据个人口味可加可不加)5蔬菜切碎(我这里采用的是小白菜,任何蔬菜都可以上次我用了芋头。非常好吃,这次用白菜比较清淡)6倒入面粉和澄面7加入开水开始和面,边和边加水。防止水量过多或者过少,过多可再加入少许面粉8揉成面团备用9猪肉剁成泥,若闲太麻烦就直接用绞肉机绞一下就好10把猪肉、白菜、芹菜、盐、味精放在一起搅拌均与11取少许面团搓成条形再抓一个个小球擀成饺子皮(因为我没有擀面杖,就随便找了个瓶子,效果一样)12开始
Tina4s
1准备好酸菜。切粒2猪肉切块。用生粉、盐、生抽腌制。3青椒两个切段。4将锅烧干倒入适量的油烧热放入蒜爆香。5倒入酸菜翻炒6倒入适量的水盖上锅盖焖。7倒入猪肉和青椒(猪肉我用来滚过汤的,如果是生的猪肉先要爆炒了。在炒酸菜)盖上锅盖焖。8翻炒至熟即可。
jplp
这款英式腌菜,口味酸甜微辣,特别适合与圣诞节期间丰富的冷肉和奶酪搭配食用。它鲜艳红火的也和圣诞节的气氛十分相称。它的制做方法十分简单,可以大量制做,自己享用或送人都很好。如果封存得好,这种腌菜可以保存几个月。今天这个方法制做的腌菜,室温封存至少一个月后口味最好。所以现在就要为圣诞做准备喽!
Doughnut
今年大白菜丰收,菜农为卖菜很发愁。我们多吃些大白菜也是为菜农做点贡献。再说,大白菜肉末馅饼非常好吃也属于健康食品之列,一举两得,何乐不为?
blry2006
1将白菜洗净后切成四瓣,用盐抹匀后,腌渍8个小时左右2腌白菜期间,准备一下调料,将它们洗净3白萝卜擦成丝备用4苹果、梨切碎后打成泥,葱姜也打成泥5糯米粉加水熬成糊状6韭菜切成小段后,将所有的调料倒在一起7搅拌成粘稠的糊状调料,这是做辣白菜的主要调料,鱼露我没有买到,就放了一些虾酱代替8白菜腌渍好后,到出多余的水,用凉开水将白菜再冲洗一下,并拧干水分9将白菜一片片掰开,把调好的辣酱均匀的抹在白菜上面,根部多抹一些,里外都要抹上10逐个抹完后,将白菜卷起,码在容器里面,密封好后,放冰箱放置5~6天即可食用,也
风再起时~
1鲜鱼(我用的鲤鱼)分档取料。2鱼肉片成片。3加入盐,鸡精,料酒,白糖码味后,下入鸡蛋液,粉芡上浆。4酸菜用水泡一下,切成寸段5锅放火上,添入少许底油,五成油温时下入葱段,姜片炒出香味。6放入鱼头鱼骨煸炒,兑入适量水,大火烧开制成鱼汤盛入容器内备用。7锅放火上,添入适量油,三成油温时下入腌好的鱼片滑散,捞出沥净油。8炒锅上火,加入少许底油,下入葱姜蒜末和郫县豆瓣酱炒出香味。9放入酸菜炒透。10兑入鱼汤大火烧开后加入盐,鸡精,白糖定好味。(盐酌情放,酸菜和豆瓣酱都有盐了)。11下入鱼片烧开,盛入盆内。12另
给宝贝做的饭
心蓝手制私房菜【香干回锅肉】——坏蛋宝,忘了那个人的风花雪月(欲恋) 曾经,我们认为,爱是最纯洁的。没有目的,没有欲望,只讲付出,不求回报…… 于是,我们爱了,那么勇敢,那么执拗,那么决绝。爱情开始的时候,总是美好的,美得像琉璃一般,时刻散逸着迷离的光。爱情开始的时候,总是甜蜜的,甜得像蜜糖一般,霸道的冲淡了其他的酸、苦、辣……当新鲜变成熟识,当刻意变成习惯,当他变成生命的一部分,我们发现,爱,其实并没有那么单纯。它是如此的霸道,霸道的占据了我们生命的每个角落,如病毒一般。它是如此的疯狂,疯狂的缠绕着
猫眼食话
1安琪酵母+少许盐加入温水融化开,面中间弄个洞。倒入进去顺时针旋转 ,开始和面直到3光 之后放着等它自己发酵 估计20-30分钟时间。2发酵好后,开始擀面成为比饺子皮大些的,厚薄自己决定(不过还是薄好些呵呵这样做出来的皮薄肉馅大)3之后开始包包子啦。顺着一个方向捏和在一起即可。4放入蒸20-25分钟 具体根据自己包的放入的肉馅多少掌握时间。肉多的可以多蒸一会5可以开吃咯~~别烫着~~
kiki777777777
总是有自己动手的冲动,今天终于把冲动化作行动了!献丑了!第一次做紫菜包饭。
小殇妹妹
大白菜吃法很多,炒吃,腌制、做馅都不错,特别是它的茎部,炒起来吃的脆脆的,叶子烧汤也是清甜的。分开吃也甚好。
余甘果蜜的厨房