搜索
约收录51501个菜菜谱
1将凉米饭放入少许香油、盐拌匀。2胡萝卜切条后蒸熟，其他的切成条待用。3手上沾点水，将米饭平铺在紫菜上。4食材各取一根，铺在米饭上。5抬起卷帘，轻轻从一头将紫菜卷起。6一边卷一边轻轻用力按压卷帘，使饭卷包的更紧实一些。7一卷完成。8取一把锋利的小刀，刀印沾点水，将饭卷切开。
ls12010
1所有食材准备好。2韭菜红椒豆芽洗净，韭菜红椒切成丝，豆芽掐掉根。3粉丝放锅中加水烧开烫软。4烫好的粉丝捞出过凉水，沥干水分备用。5炒锅加热，倒入适量的食用油。6先到粉丝下锅翻炒片刻。7如果粉丝粘锅，可以适量的淋上一点点水，然后再倒入红椒韭菜丝快速翻炒。8大约半分钟左右，倒入豆芽快速翻炒。9食材全部变软出水后，加入适量的盐。10最后加入少量的鸡精拌匀，即可关火装盘。小窍门1，全程大火快炒。2，如果时间充足，粉丝可以事先用温水泡软，我是偷懒用水煮烫了一下，比较快些。3，豆芽最好能细心的掐掉每个根，吃起来要健
寻找无双
很简单，很美味，很家常的一道家常菜！
苽苽
为什么要【蛋炒二米饭】？剩了二米饭就炒二米饭呗，没啥特别。因为前些日子跟人学，说闷米饭时加一把小米可以增加营养。所以现在每次闷饭的时候都会放一把小米了。【炒饭】的名堂很多，有扬州蛋炒、饭火腿蛋炒饭、福建炒饭、什锦蛋炒饭等，可我不喜欢那些加了很多“内容”的炒饭，吃起来不痛快。唯独觉得自己的炒饭最贴心，不知不觉就一两碗进肚。
大快活
晚上懒得出去买菜了，从冰箱里翻出现有的材料，就做了这个菜~~~~~
紫夜馨情
1主辅料：大白菜、干豆腐、五花肉、葱。2白菜洗净，撕片，沥干水分。3干豆腐切条、五花肉切片。4起锅热油，爆香葱花。5放入五花肉煸炒，炒至色泽变白。6烹入料酒。7加少许生抽。8放入白菜，翻炒均匀。9加适量清水，烧开后炖制5分钟。10放入干豆腐。11加盐调味，继续炖制5分钟。12加味精提鲜，即可关火。13出锅盛入碗中。
馋嘴乐
上次做虾剩下十几只，这回买的芹菜感觉挺好吃的，也做一个鲜虾炒芹菜，这样荤素都有了，说做就做，临时又想加点蚝油，菜出来非常的鲜美可口，也很下饭呢。这里分享给朋友们，希望大家喜欢！
绿色天使
韩式泡菜饼，是韩国家庭比较普通的一道小吃。做泡菜煎饼虽然看起来简单，其实也需要一些窍门，把泡菜剁碎一些，与面糊均匀的混合，舀入小小的一勺，把面糊在锅中摊成薄薄的小饼，两面煎的金黄，就ok了，蘸上一些海鲜酱，番茄酱，再配上爽口的小菜味道绝对一流。
红豆厨房
素食可以净化血液，预防便秘及痔疮的产生；养颜美容，并且安定情绪。平日里的餐桌里搭配上一碗素食小菜，美味又养生何乐而不为呢。素三丝用的是，金针菇、胡萝卜丝、青椒丝；红的香，白的鲜，绿的微辣；配在一起颜色很搭，味道鲜辣。
豆豆妈妈myq
1准备好材料。2切好葱，姜，蒜，小辣椒。3将凤爪上的指甲剪掉。（1.是美观 2.是吃的时候不容易划伤嘴巴）4随便茶叶都好，泡好备用。（我这里茶泡少了，大家泡的时候记得多倒点开水泡）5凤爪放在凉水里，倒入料酒和姜片，烧开。6烧至血沫脏东西煮出来后，关火。捞出冲洗干净，沥干水分。7锅内倒油，爆香葱白，姜，蒜片之后，把凤爪倒入翻炒会。8然后把泡好的茶倒入，加入白糖1勺，蚝油半勺。（茶叶记得不要倒进去，留着最后用）9加入盐半勺。10少许鸡精。（不喜欢可不加）11老抽半勺。12料酒1大勺。13翻炒均匀后盖上锅盖大火
苽苽
