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蒜泥白肉是一道纯正的川菜,很适合男士的一道菜,蒜味浓厚,肥而不腻。那香醇的五花肉让我们女同胞们看着怕怕的,感觉比较油腻。这个蒜泥白肉白菜卷是一道改进版荤素搭配的蒜泥白肉,用清香的白菜叶把肥美的肉片包卷起来,再沾上鲜香的蒜汁,吃起来美味而不腻口,白菜和肉片在口感和口味上都是很好的搭配。白菜起到了爽口去腻的作用。白菜是冬季餐桌上的常见菜,不仅营养丰富,味道鲜美,还有一定的食疗功效。我们不妨多食用一些。
西马栀子
1草鱼洗净后取出筋线,去头尾,去大骨刺后斜刀片成2厘米大的片状;将片好的鱼放入葱、姜、料酒、盐腌制10钟;2加入少量生粉拌匀备用;3香辣盐菜4取炒锅加入少许油将香辣盐菜炝炒出香味后加入水(大概能没过鱼即可);5加入少许盐、糊椒烧开;6最后将鱼放入后煮2分钟后即可出锅。小窍门1、鱼洗净后一定要取出筋线(腥线),这样鱼不会很腥;2、加入少量生粉使鱼下锅不易烂、碎,出锅后鱼很漂亮;2、炝炒香辣盐菜时要炒时间长些,这样更香更能出味口感更好些;3、加入水烧开后最好将盐菜先捞出后再放入鱼,这样鱼会煮的更清爽鲜嫩;4、
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轻松动手做正宗韩国泡菜
GRUNGY
这是我冬天里一道百吃不厌的菜,虽没有花花绿绿的华丽外表,朴朴素素,但却总能俘获我的心,个人认为这三种食材非常地配,很值得推荐。
漫香小屋
这是一道早餐,也可以作为点心来做哈!我第一次做就成功!相信你也可以的o∩_∩o 。。
苽苽
懒懒的早上,小咸菜佐粥.
香瓜开门
酱香味很浓的梅菜扣肉,这个应该不是浙菜,但杭州哪里都有的买。但是一般做的比较油,还是自己家做的好吃,而且做一次可以吃好多次哪,既实惠又美味的扣肉来啦。。。
土豆的世界
1青菜洗净,切短。2锅中放油,炒青菜。3炒到青菜塌锅,加点盐。4不必加水,看,新鲜的青菜自己能炒出水来的。5最后炒熟即可。
淡墨痕
1扁豆洗净后,切开。2榨菜洗净,切条。3起油锅,炒扁豆。4倒入榨菜,一起炒。5不断炒,至炒熟。
淡墨痕
文鱼肉质细嫩、颜色鲜艳、口感爽滑,还具有很高的营养价值。 这道菜简单易做,老少皆宜
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