约收录51501个菜菜谱
1第一步:烧开水2第二步:配调料主要为香葱、蒜泥、一点点酱油其实也就这么些,嘻嘻~~~~3第二步后续:展示下配料细节酱油+鸡蛋4第三步:放入那个叫啥,浇头,编号一 大厨给放的香肠,自家做的哦,微波炉转转倍儿香,强调:用微波炉,不要放开水里煮熟。5第四步:开水锅里好下面,哇咔咔,快熟啦第四部后续:把鸡蛋敲进锅里煮煮,也就是浇头里的编号二(没拍到)6第五步:把面捞出来,拌拌,再拌拌7最后一步么,就请开吃吧小窍门煮面的时候放点儿盐,入味用的;香肠要用微波炉打一分钟,高火,煮出来的不香;如果不喜欢香葱,可以换成香
美味探索号
非常非常简单的一个菜,如果实在没有什么做的,或是时间不够可以做他啊.
安娜的世界
1鲜榨菜,洗净。2洗净的榨菜,切片。3起油锅,炒榨菜。4加点盐,调味。5加点酱油和水。6最后加点糖,焖一会儿即可。7出锅,装盘。
淡墨痕
1娃娃菜洗干净,切宽条。2鱼丸切片,肉切片。3肥猪肉煎出金黄色。4香菇、大蒜、姜、干辣椒下锅爆香,然后加娃娃菜、鱼丸,小火焖,出锅前加香葱,即可。
任性野猫
1准备好材料。(我这用到的花生是袋装可以直接打开吃的那种)2干辣椒洗好,切好葱,姜,蒜。3鸡蛋去蛋黄取蛋清。4鸡胸肉解冻好后切成小块,加入少许淀粉和蛋清搅拌均匀。(这样鸡丁的口感很好吃)5调好水淀粉。6干净的碗内加入半碗的清水,半勺盐,半小勺白糖,少许鸡精,酱油半勺,料酒1勺,香油适量,调好。7锅内倒油,把花椒放入煸香后,捞出不要。花椒不要放太多,不然会很呛的8然后把辣椒,葱,姜,蒜放入爆香。9再把鸡丁放入翻炒。10翻炒变色后把调好的料汁倒入烧开。11汤汁烧开后,把水淀粉倒入。12汤汁变稠,把花生放入炒匀
苽苽
周末只有我一个人的时候,不想炒菜太麻烦,于是翻一下冰箱,哈哈。我备着的干剥皮鱼引起我的注意,就它煮粥了,还有一大把西洋菜,那就再加点,这不就有肉有菜啦!
映映爱美食
土豆有营养,是抗衰老的食物。它含有丰富的维生素B1.B2.B6和泛酸等B群维生素及大量的优质纤维素,还含有微量元素、氨基酸、蛋白质、脂肪和优质淀粉等营养元素。经常吃土豆的人身体健康,老得慢。
小耿妈妈
营养价值 墨鱼又叫乌贼。不但味感鲜脆爽口,蛋白质含量高,具有较高的营养价值,而且富有药用价值。墨鱼含丰富的蛋白质,壳含碳酸钙、壳角质、粘液质、及少量氯化钠、磷酸钙、镁盐等;、墨鱼中的墨汁含有一种粘多糖,实验证实对小鼠有一定的抑癌作用。适用人群 适宜阴虚体质,贫血,妇女血虚经闭,带下,崩漏者食用;脾胃虚寒的人应少吃;高血脂、高胆固醇血症、动脉硬化等心血管病及肝病患者应慎食;患有湿疹、荨麻疹、痛风、肾脏病、糖尿病、易过敏者等疾病的人忌食;乌贼鱼肉属动风发物,故有病之人酌情忌食。
飞雪飘絮
带着儿时回忆的春卷,回味无穷!
小耿妈妈
大白菜,看似不起眼的一种再平常不过的蔬菜了,可是,只要舍得放调料,简单一烹制,就是一道百吃不厌的快手家常菜了。这道菜非常地快手,三五分钟绝对搞定。而它关键的一点也正在于“快”上,因为只取大白菜的帮子(也就是白菜梗)入菜,而且炒制的时间短,辣椒的辣味也释放得刚刚好,所以炒过的白菜吃起来非常地酸、脆、爽,而后味才有点微微的辣!而醋量的控制也是非常重要的一点,醋太少了,没味道,太多又遮盖了白菜本身那种稍稍带点甜的味道,吃起来就只剩下倒掉牙的酸味了。而至于说多少是最合适的?那就得看食者的喜好了。要不怎么说做饭是一
提啦米酥