约收录8211个面包菜谱
“【葱香芝士面包】女儿爱吃的面包 面包房里有一种面包饼,葱香芝士口味儿,女儿特别爱吃,要妈妈做。 人家做的那个就是薄薄的饼子,有点类似于比萨,但口感又是面包的口感。 米妈试着做了两次,第一次还象是饼子,第二次干脆发成面包了 ,且罢,面包就面包吧,好吃就成。一炉做了六个,出炉就给朋友拿走了两个,这边小朋友又吃掉了两个,等拍照时就两个了,呵呵。挺抢手呢!”
hicook
最常见的简单普通的蛋糕,做起来很方便很简单,喜欢的可以按照步骤做一下
happy吃货
1准备好全部材料。木薯粉是否过筛根据个人喜欢,奶酪切碎末,蒜去皮后用压蒜器压成蒜蓉。2将黄油切小块,水,牛奶,盐放入锅中,中大火边加热边搅拌,直至沸腾。3将沸腾的液体一次性倒入木薯粉中,快速搅拌均匀。我这一步一开始用的刮刀,后来干脆直接上手了,虽然有些烫,但混合的更快更均匀。4趁热加入蒜末和奶酪,继续拌匀。5烤箱提前预热,200度。此面团已经不是很烫手的时候,将鸡蛋打散。6将蛋液分次加入面团中,每次都要等到上一次加入的蛋液被完全吸收后再加入下一次。这一步我继续用手,感觉效率更高一些。7拌好后的面糊应该如图
happy吃货
1称取150g啤酒,放在灶上小火加热至沸腾后,继续煮至液体量仅为之前的一半左右,75~100g都可以,没有很严格的限制。2在啤酒中加入牛奶,砂糖,盐,混合均匀。3称量好面粉、奶粉、酵母粉,混合均匀。4鸡蛋提前打散。5依次在粉类混合物中加入鸡蛋、奶酒混合液和橄榄油,用刮刀翻拌均匀至基本没有干粉后,用手揉成一个“三光面团”。6转移到硅胶垫上,加入黄油,继续揉至能够拉出薄膜的扩展状态。7将面团放在容器中,盖上盖子或是保鲜膜,放在温暖湿润处,进行基础发酵。8发酵过程中,将馅料的全部材料混合均匀,备用。榛子要提前烤
晴小天
这个方子是我多次试验,总结出来的。红豆是美容补血瘦身的,抹茶里的营养成分超过30杯普通绿茶抹茶Matcha含有丰富的人体所必须的营养成分和微量元素,其主要成分为茶多酚、咖啡碱、游离氨基酸、叶绿素、蛋白质、芳香物质、纤维素、维生素C、A、B1、B2、B3、B5、B6、E、...两种是绝配,味道非常鲜美而香浓芬芳
温晓情
小小花猫 喵喵喵伸个懒腰 喵喵喵走路悄悄 喵喵喵捉到老鼠 喵喵喵我是一只勇敢的小花猫我是一只可爱的小花猫⋯哈哈、小花猫豆沙面包、好吃又好看,????????
沙儿飞飞❉
普通的花式面包,加入酸酸甜甜的蔓越莓干,无论颜值与口感都有了新的展现。
冬季心情
自己做了一点肉松,本想着做肉松小贝,只可惜面包机做的肉松太碎,也许是我方法没掌好,想着做点啥消灭肉松,正好给妞当零食吃,吃惯了甜味的,这次尝试做咸香味的肉松芝麻面棒,这口味做了两次,水量,盐都进行了调整,最后的成品无论口感和味道我都很满意。
飞燕飘舞
送您一篮面包,记得把篮子也吃掉;
悠哈厨房
这款面包属于主食面包。因为无糖,特适合高糖人群食用。是用新良黑金版面粉试做的面包。制作过程全部是手工揉面。成品面包出炉外皮很酥脆,内芯柔韧有嚼头。醇正的麦香和淡淡的咸味、越嚼越香。在制作面包的时候,掺杂些杂粮使得面包的口感更丰富,由于杂粮的搭配面包也更有营养。在国外面包是主食,每天至少有二餐要吃面包。作为主食面包基本都没有糖,吃的更健康一些。喜欢的亲们可以试下。
暮色影子