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约收录8211个面包菜谱
蜂蜜小面包，营养丰富、软筋甘甜、健康绿色、色泽金黄、闻之鲜香扑鼻、食之甜而不腻，蜂蜜不仅是营养佳品，而且是居家良药。早上来个蜂蜜小面包，配一杯牛奶，是上班族的首选，更是老少皆宜的健康早餐。
丹妮妮
市场上的面包糠色泽艳丽，很是诱人，但添加了好几种色素，如日落红、胡萝卜素等。家中自制的虽然健康，但色泽较暗淡，且如果是放在搅拌机完成的，感觉颗粒太细，吃不出面包糠的那种糙糙的口感。今天试着用两天前的南瓜吐司做了个手动版的面包糠，效果很好，不论是从色泽还是颗粒粗细程度上看都与外面有得一拼。
曈曈和墨墨
1备好材料。2现在桶里放入液体材料。3放入面粉。4放入酵母粉。5滴几滴香草精。6最后倒入细砂糖。7启动“和面功能”开始搅拌，先搅拌20分钟。8然后放入黄油。9再搅拌20分钟。10拉出薄膜。11拿出来整形出团。12放在桶里开始发酵。131个小时多发到2倍大。14启动“烘焙功能”烤45分钟关闭开关。15为了防止外皮发硬，在上面盖个布。16颜色烤的刚刚好。17颜色烤的刚刚好。18颜色烤的刚刚好。
哈尼22
1备好材料。2黄油软化。3在吐司上刷一面的黄油。4牛奶在锅里加热，细砂糖融化。5鸡蛋打散。6190°烤5分钟。7切成4瓣。8牛奶倒入蛋液里混合均匀，吐司上蘸满蛋液。9摆在碗里。10把剩余的蛋液倒入碗里。11再放入葡萄干。12撒些肉桂粉。13烤盘里倒入适量的水放入面包布丁，180°烤15分钟200°烤15分钟。14烤好后的样子。15再撒上烤好的杏仁片。16撒些糖粉。17配上一杯酸奶，可以当做早餐。18很好吃。
哈尼22
枸杞：“补肾生精，养肝，明目，坚筋骨，去疲劳，易颜色，变白，明目安神，令人长寿"。《本草纲目·木部·枸杞》枸杞不仅能增强人体免疫力、抗疲劳、还可以提高皮肤吸收养份的能力、起到美白的作用，真的是益处多多呢。我喜欢将枸杞打成细浆，用来和面做成面包戓是馒头、花卷什么的，金红的颜色很是漂亮，在口感上也没有了泡茶或是生吃的那一股子药味。并且枸杞味甜，因此在做甜味食物时，可以相对减少白糖的用量，非常的健康哦。
幽兰冷香
烘焙的魅力在于变化，尤其是面包，看着一块不起眼的面团，在自己手中慢慢变化，从开始的一块普通的不能再普通的面团，到最后发酵成型后，放入烤箱烘烤。在打开烤箱的那一瞬间，看到自己做出的面包新鲜出炉的时候，会感觉一切的付出都很值得。加上家人和朋友的赞不绝口，生活就这样变得丰富多彩，有滋有味！
丹妮妮
电饭煲也能做面包？新奇吧？电饭煲做蛋糕的技术熟练掌握后，我又想挑战面包了。面包的原料、发面、揉面等烤前工艺与烤箱版完全一样。我是用电压力电饭煲的蛋糕档烤的。电饭煲版的面包口感完全不逊烤箱、面包机做的吐司之类，唯一的不同是面包顶部没有烤制的那种焦黄色，怎么办呢？微波炉派上用场啦。刚出煲的面包涮上一层薄蛋液或黄油，也可不涮，放进带烧烤功能的微波炉里，烤几分钟，面包就更像那么回事啦。
西山豆角
全麦土司是我最喜欢的一种土司，健康营养美味，尤其适合老年人，我每周都会给爸妈做一个这样的土司。 这此用柏翠面包机试用全过程制作全麦土司，我感觉非常好！烘焙出来的全面土司柔软、美味，我都禁不住想给爸妈也买一个这样的面包机了！后开想想，还是由我来做吧，因为，我做出来的面包，毕竟饱含着一份爱心呢！
小厨飘香
1准备材料2材料混合成面团，揉至扩展阶段发酵3发酵至两倍大，排气松弛4面团擀开平铺到13寸方形蛋糕模中5面饼表面刷蛋液撒上肉松6撒上玉米粒和火腿丁7沙拉酱装入裱花袋8表面挤上沙拉酱呈网格状9烤箱预热200度，上下火烤25分钟左右即可小窍门1、面团软的话可以在案板上摔打揉搓，或蘸少许面粉。2、面饼擀开，根据现有的模具选择容器，记得薄一些好吃，皮薄馅足的感觉。
蜜糖厨房
1除黄油 揉成光滑面团2加黄油揉扩展3发酵至两倍大4面团排气 分小块 按瘪 杆成椭圆片 卷起 两端相连 中间塞入小烤肠5二次发酵6加入番茄酱，刷蛋液，180度左右20 分钟左右7出炉 貌似颜色不是很诱人- -。。。。但是时间长了表皮会干。。。8看起来还不错~吃起来也不错~9胖胖的小热狗？。。。。
英伦骑士
