番茄酱热狗小面包

点击查看大图

1.除黄油 揉成光滑面团

点击查看大图

2.加黄油揉扩展

点击查看大图

3.发酵至两倍大

点击查看大图

4.面团排气 分小块 按瘪 杆成椭圆片 卷起 两端相连 中间塞入小烤肠

点击查看大图

5.二次发酵

点击查看大图

6.加入番茄酱，刷蛋液，180度左右20 分钟左右

点击查看大图

7.出炉 貌似颜色不是很诱人- -。。。。但是时间长了表皮会干。。。

点击查看大图

8.看起来还不错~吃起来也不错~

点击查看大图

9.胖胖的小热狗？。。。。