约收录2690个饺子菜谱
1食材图,先把白面加水和成面团醒发,鸡蛋打散。2虾皮先过凉水去除多余的盐分,再放炒锅里干炒,炒去水分。3虾皮推一边,再直接放炒锅里油烧热放入鸡蛋炒熟。4关火后把鸡蛋与虾皮混合用锅铲铲碎。5油炸豆腐先切片,切丝,切碎。6白菜也先切丝,再切碎。放盐用手轻轻搓一下,再放在手心挤出水分。7把白菜豆腐都放鸡蛋锅里。8放盐,香油调味拌均匀。9面团分割,先揉圆按扁,再中间戳个小洞,顺着洞把面团搓成细圆环,揪段搓成长条。10分成小剂子。11小剂子用擀面杖擀成薄皮,放入馅料,先把中间捏紧。12再把两边用虎口捏紧,向中间挤压
阳台上的草莓
冬瓜是南北方常见的瓜类蔬菜,平时多炒着吃、煮汤吃,很少用人用它做馅包饺子。北方人喜欢吃饺子,所以各种食材都想着法儿给鼓捣成饺子馅。这不,冬瓜馅的饺子就来啦!
Meggy跳舞的苹果
用紫甘蓝外层两片叶子染色,结果颜色很暗。
金凤栖梧
1普通面粉分次倒入适量清水活成软硬适中的面团静置二十分钟备用。2干野菜适量。3放入温水中浸泡二十分钟洗净。4多洗几遍。5剁碎,攥干。6葱姜末备用。7猪肉先用少许清水打开。8放入少许酱油,生抽上色,加少许五香粉,鸡精,香油,花生油,盐调匀。9加入葱姜末。10朝一个方向搅拌均匀。11把剁碎的野菜放进去。12馅儿就做好了。13把面团揉匀揪成均匀的剂子,包成饺子状。14入开水锅里面煮熟捞出来即可食用。15成品图!16成品图!17成品图!
筠旸JY
百吃不厌的韭菜虾仁饺子,真是鲜美无比,薄皮大馅,吹弹可破,让人垂涎三尺!
筠旸JY
因为疫情,买菜很不容易,买到茴香很不容易了,赶紧包饺子吧。
o冬日暖阳o
皮薄馅大,西红柿做汤汁,鲜香味美。
兰杏梅
新春盛宴,人人都是美食家!
琴韵优雅
1食材弄好,调馅儿。2开始包。3成品图。
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1韭菜洗净,有时间的话可以晾干。2干萝卜皮泡发。3面提前和好 。4先炒鸡蛋,凉着。5炒好,快速搅拌容易散,包饺子小点块。6萝卜皮放料理机打碎,没有的话可以用刀剁。7韭菜也打碎。8和鸡蛋加到一块,搅拌均匀。9在加入香油 搅拌均匀 在加入味极鲜 蚝油盐 饺子粉搅拌 。10馅做好了。11擀皮。12包好了。13成品。小窍门韭菜容易出水,放了油在搅拌,锁住水分,拿铲子搅。
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