搜索
约收录2690个饺子菜谱
1调好的荠菜香菇豆腐肉馅。2包成饺子。3白菜叶切细。4锅中水烧开，放入饺子烧煮。5放入荞麦面烧煮。6水再次烧开时放入白菜叶同煮，中途点两次冷水煮熟。7加熟油、盐、生抽调味。8有饺子有面有菜，食材还比较丰富哈。
清水淡竹
家的味道。
小洞天
1肉馅放入盆中，放入葱姜末、盐、白糖、胡椒粉。2放入花椒粉。3放入鸡精。4放入生抽。5放入凉开水200克。6顺一个方向搅打上劲。7芹菜洗净，控干水分。8切碎放入盆中，放两勺熟油拌匀，锁住水分。9和肉馅放在一起。10包饺子前拌匀，不要过分用力。11400g面粉加入220克水，知成光滑的面团。12揪成大小均匀的剂子。13擀成薄片。14包成自己喜欢的样子。15煮饺子的水量要大，煮好的饺子才清爽透亮。16成品。小窍门1.500g肉馅加入200g清水，快速搅打，使肉馅充分吸收。2.芹菜只用熟油拌匀，锁住水分，不要放
小洞天
有一句民谚叫“大寒小寒，吃饺子过年。”你喜欢吃饺子吗？我家人都爱吃，小寒我们家吃了白萝卜鸡蛋木耳馅饺子，拌馅的时候我加了一袋葱油拌面汁，和我们在家自己做的不同，除了用到香葱，还加了红葱头，葱油味儿很浓，炸制中添加干贝，口味上更鲜，酿造酱油让低味酱汁吃着是浓香的口感，没有科技与狠活儿，解放自己，吃到放心健康的同时，也满足了味蕾。除了能吃到一碗咸鲜可口，滋香味浓的葱油拌面，用这个调料拌馅也相当不错，看看我是怎么做的。
和月香
1食材：饺子皮。2肉末、油豆腐、去叶子的芹菜。3将芹菜去根洗净，捞出。4放在案板上切碎。5将油豆腐放在案板上切碎。6将切好的芹菜和油豆腐放入大盆里。7随后，合入肉末，加适量的料酒。8加适量的生抽。9加适量的盐。10调味拌匀成馅。11然后，取饺子皮放入拌好的馅包好即可。
花鱼儿
1食材：饺子皮、肉末、香葱。2将香葱去根洗净，捞出、控干水分。3放在案板上切碎。4放入大盆里。5接着，合入肉末，加适量的料酒。6加适量的生抽。7加适量的盐。8加适量的味精。9调味拌匀成饺子馅。10接着，取饺子皮放入饺子馅包好。11全部包好的饺子（煮、炸、煎均可）。12然后，将包好的饺子下入沸水中煮开，煮上5分钟即可。
花鱼儿
春节团圆饺子～翡翠饺子。饺子寓意着来年幸福、平安、吉祥、希望、添财，是新一年丰硕与收获，象征着中国人对于家文化的一种尊重和热爱。
红•宏
1准备白菜粉条，调料。2木耳切碎。3将白菜粉条大葱姜块搅碎后倒入木耳。4将面团搓成长条。5切成块搓成球。6擀出面皮。7包成饺子。8放到锅里面煮。9煮熟后盛出。小窍门饺子不要煮的太烂。
王红梅王迦伽王子沫菜谱
1准备一份煮熟饺子。2饺子倒锅内，煎熟。3装盘盛出摆出花样。小窍门饺子注意火候，不要煎糊。
王红梅王迦伽王子沫菜谱
1准备饺子10个。2锅内放入10g油。3煎饺放锅内煎。4盛碗里。5盛碗里。小窍门平底锅离的远一点，不要烧坏把。
王红梅王迦伽王子沫菜谱
