如果节日有味道，那一定是饺子

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1.香喷喷

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2.鲜香爽口，葱香浓郁，营养美味。

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3.锅中添水，水开下饺子，再开点半碗水，待沸腾饺子浮起，盛出。素饺子两滚就熟了。

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4.包饺子，为了方便，买的饺子皮。

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5.葱油拌面汁本身味道就很香，油香，不用再加味精和香油。拌匀，盛出。

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6.倒入萝卜和木耳，把剩余的蒜苗倒进去。加一包葱油拌面汁，半勺盐、半勺糖。酱汁和虾皮都是咸的，盐的量根据自家口味来定。

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7.加姜末和一半的蒜苗，炒出香味，关火。

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8.加一把虾皮，炒香，没有或不喜欢可不放。

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9.热锅凉油，油量比平时炒菜多，油热倒蛋液，用筷子不停搅拌，搅成颗粒，如果有大块，用铲子捣捣碎。

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10.鸡蛋打入碗中，加1勺料酒，半勺盐，搅成蛋液。

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11.蒜苗、姜切碎。

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12.木耳温水泡发，择洗干净，切碎。萝卜去皮擦丝，挤去水分，用刀切几刀，不用切太碎。

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13.食材很简单，都是家里平常备着的。