翡翠饺子

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1.再来张近照。

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2.成品图。

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3.锅中烧水，水开放少许盐，将饺子下进去，水开加3次水饺子就煮好了。

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4.全部包好的翡翠饺子。

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5.一个翡翠饺子就包好了。

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6.包上莲藕香菇肉馅。

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7.切成剂子擀成饺子皮。

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8.将绿面团擀成薄片包住白面条。

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9.取一块白面团和绿面团搓成长条。

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10.和一块白面团，打成汁的菠菜汁和一个绿面团醒发一小时。

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11.饺子馅就做好了。

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12.分三次加葱姜水朝着一个方向搅拌均匀。

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13.烧油淋在上面，加适量芝麻香油搅拌均匀。

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14.所有材料放进盆里，里面加生抽，蚝油，老抽，料酒，盐，鸡精，五香粉，花椒粉，胡椒粉。

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15.莲藕，香菇和生姜放进绞肉机打成颗粒状。

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16.肉放进绞肉机里打成肉末。

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17.莲藕去皮洗干净切成块放盐水里，照顾切块，生姜切片，后腿肉切块，小葱切成葱花。

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18.葱姜水。

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19.准备食材。