约收录4127个饼干菜谱
吃惯了甜口儿,也要适时的换换口味,例如咸!今天介绍的是芝麻饼干,芝麻营养丰富,食用,药用价值性非常高,乌发 美容 养颜 减肥等等此款饼干,操作非常简单,只要混合就OK,新手决不会失败由于添加了较多芝麻,烘烤后口感酥松,香气袭人哈!
花事了的花
如果你不是一颗玻璃心,就少了很多烦恼,消了很多念头。做人要在该傻的时候傻,该精的时候精,而却往往在该傻的时候精了,该精的时候却傻了。
美人卷珠帘
意大利语Biscotti的意思是“烘烤两次”意式脆饼是一款在烤箱中持续烘烤直至其完全干燥的饼干是托斯卡纳地区的一种甜点仅享用饼干会显得口感过硬所以一般会搭配饮料一起食用 在意大利人们经常在早晨食用意式脆饼同时配以卡布奇诺浓咖啡有时也和香槟一起享用由于保存期限长所以它也是一些动辄出海数月海员们的最爱相传哥伦布也很喜欢这款饼干(来自网络)烘焙:烤箱中层 上下火一次烘烤 170度 25分钟;二次烘烤 170度 15分钟
花事了的花
分享个烘焙的菜谱,一道做法非常简单的小饼干,你可以在家和小朋友一起动手,体验亲子烘焙的乐趣。然后打包带去春游。
尘欢
180g黄油室温软化加入65g糖粉2黄油和糖粉搅拌均匀并打发到如图颜色3向混合物中加入25g全蛋液4充分搅拌均匀并稍稍打发5相混合物中筛入160g低筋粉6揉成光滑的基础面团。7将基础面团分成115g,65g和150g三份。并在115g面团中加入10g玉米淀粉揉匀8150g面团中加入5g抹茶粉揉匀。965g面团中加入5g可可粉揉匀。10将可可面团分成10g和15g*4份,将抹茶面团分成20g和135g,将原味面团分成16g,40g和69g11将分好的面团分别搓成20cm左右的长条。12取40g的原味面团按扁
樱桃小娜子
1将60g糖粉加入80g黄油打发如图2加入25g蛋液,继续搅打均匀。3使蛋液和黄油充分融合4筛入150g低筋面粉和香草精。5揉成光滑面团,用保险膜包好备用。6剩下的60g糖粉,80g黄油,鸡蛋液25g同样混合打发。最后筛入130g低筋面粉,20g可可粉和杏仁香精。7揉成光滑可可面团8将香草面团和可可面团擀成厚度约为1cm的长方形9在可可面团上刷上蛋液做粘合剂。10将香草味面片盖在可可面片上,使粘合。用保鲜膜包好,放入冰箱冷冻半小时只到变硬11将冻硬的面片切成1cm宽的长条,刷上蛋液,两两粘合成颜色交错的棋
樱桃小娜子
星期二是每周的剧荒日,电视上都没有什么可看的。基本上每到这个时候四个人就要围着Netflix纠结,选电影是苦差事,谁都不愿意做决定。婆婆实在看不下去了,所以替我们拍板,就看《The Butler》。 电影以男主角的童年开场。西索尔一家生活在南方的棉花种植园。男性白人农场主侮辱他的母亲,打死了他的父亲。西索尔为农场主家做了一段时间的仆人后,因为怕遭受和父亲一样的命运,所以逃到了北方。在那里他找到了酒店的工作,学着怎样让自己的服务周到完美,最后被白宫雇佣,在白宫工作了34年,服务了8位总统,经历了在这期间
陆地上的海狸
今天是ANZAC Day,纪念1915年4月25日,在加里波利之战牺牲的澳大利亚和新西兰军团将士的日子。每到这个日子,人们就会吃一款以其命名的甜味饼干ANZAC Biscuits和ANZAC Day的联系要追溯到世界第一次世界大战。因為其容易贮存,在远海运输途中可以保持不变质而被分发予出征海外的軍人。制作方法不难,传统方子里会使用到黄油,不过我稍稍做了修改,用全麦面粉代替了白面,用植物油代替了黄油,还减少了糖的份量。味道还是非常香脆,而且绝对健康无数倍哦!~
Jianierrrrrr
这款饼干是君之的配方,之前就一直想做,因为它十分简单又健康,但是又一直拖延着,总因为这样那样的事情,没把它想起来。 前几天终于做了出来,只是饼干做好了以后,觉得吃起来并不是甜的,反而有点咸味。君之的配方一向都偏甜,这个我是知道的,只是这次还没做的时候,看着配方就有点奇怪,100克的全麦面粉,下了15克糖粉,看起来还可以啊糖量并不十分多,为什么叫甜苏打呢。 果然做好了吃起来奇怪,这款饼干是不用打发黄油的,口感属于偏硬脆,烘烤的时候要尽量烤干,不然会软。所以这个对擀压饼干的要求也提高了,擀压的时候要尽量擀
碧潭悠荷
我儿子对好吃的饼干定义是:早餐可以泡在牛奶里面。要达到这个标准,首先,饼干得酥脆,这样才泡得开;再有,经牛奶浸泡过的饼干还得保持香甜的口感。这要求看似简单,可对于不添加太多这个粉、那个剂的家庭烘焙,要想做到还真是有点难度呢。我以前做的饼干是没资格作为儿子的早餐饼干的,可是这款饼干却得到了儿子的赞,说很好吃,终于可以早餐泡牛奶吃了。家有挑剔的儿子,对我既是压力也是动力,为了儿子的满意,我在美食的路上不断学习和探索,乐在其中!
千惠烘焙