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【咸味儿芝麻饼干】学做一款简单的营养饼干

花事了的花
收录时间:2024-05-16 01:05:59  人气:2467

吃惯了甜口儿,也要适时的换换口味,例如咸!

今天介绍的是芝麻饼干,芝麻营养丰富,食用,药用价值性非常高,乌发 美容 养颜 减肥等等

此款饼干,操作非常简单,只要混合就OK,新手决不会失败

由于添加了较多芝麻,烘烤后口感酥松,香气袭人哈!

主料

【咸味儿芝麻饼干】学做一款简单的营养饼干的做法步骤

制作小窍门

方子中选用的是熟芝麻,如果是生的,请提前炒熟哈

关于我烘烤饼干的小秘诀哈

多数情况下在烘烤结束后,我不会立即拿出烤盘

而是继续放置5分钟,利用余温增加饼干的酥脆度

(前提是,要考虑到自己想要的上色程度噢)

*黄油软化如果稍稍硬,可以用电动打蛋器搅打

*分次加入淡奶油,避免油水分离

*烘烤前撒盐,如果你不能撒的很均匀建议一次性加入面团中

*面团可长期冷冻
分类: 烘焙 饼干 坐月子

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