约收录4127个饼干菜谱
很多口感酥脆的饼干都是因为加了特别多的黄油或者植物油。所以,小思妈妈今天要特别推荐这款无油小饼干,口感虽然没那么酥脆,但是胜在健康呢~
兮子花开半夏
苏打饼干也译为梳打饼干,据说起源于1801年的美国,因为在烘烤的时候会发出“crack”的声音而得名。与普通的饼干相比,苏打饼干这种发酵饼干质地酥松,甜度低,而且其中的小苏打遇水后形成的微碱性,能缓和胃酸过多引起的不适,更适合消化不良的老人或孩子食用。今天做的这款小熊苏打饼干,外形可爱,夹馅可根据个人喜好选择草莓酱、奶油奶酪或者巧克力酱等。不夹馅直接吃,也很酥脆美味,一口口“咔嚓咔嚓”停不下来。接下来一起看看做法吧。A. 水面团:低筋粉250克,淀粉60克,水130克,干酵母2克,无盐黄油60克,小苏打2
寻找桃花岛
1成品,美味下午茶点心,来了。2曲奇饼干,美味可口,一口一个。3提前准备所需材料。4黄油软化,倒入糖粉搅拌均匀。5分三次加入鸡蛋继续搅拌均匀。6筛入面粉。7用刮刀拌均匀成曲奇面团。8将拌好的曲奇装入裱花筒。9挤出曲奇花形。10将烤盘放入预热好的烤箱中,上下火160度烘烤25分钟即可。11成品。分享一下,开吃。12成品,宝宝的下午茶点心。小窍门每家烤箱大小不一样,温度和时间可另作调整。
逝去的爱情
1成品。2提前准备好所需材料。3黄油软化倒入糖粉搅拌均匀,无颗粒。4加入少许蛋液继续搅拌均匀,分三次加入牛奶继续搅拌均匀。5加入少许红曲粉搅拌均匀。6筛入低粉,用刮刀拌好面团。7装入裱花筒中。8挤出曲奇形状。摆盘需要留空隙,曲奇饼干烤干了,会膨胀一点。9入烤箱,上下火160度烘烤25分钟10成品。小宝的下午茶点心。11成品。外酥内脆。12好看吗?
逝去的爱情
饼干在家做很简单,需要的材料也不多,所以平时在家经常给孩子烤饼干,有时候着急直接揉一揉,按一按就烤了,可能形状不太精致但咱那材料在那里摆着呢,都是好东西,因此这味道嘛,可香了,比某些大品牌的饼干可要好吃多了,最关键一点就是卫生,自己做的更放心,孩子吃了更安心。
石榴树2008
蜘蛛一直都是万圣节的必备元素,也是小孩子都非常害怕的,今天我用面粉和巧克力把这个可怕的小家伙演绎成一个可爱的小精灵,真的很可家哦,一起来看看吧。
石榴树2008
生活要有仪式感,喜欢就尽情努力的去做!
楊尐妮
简单操作的一款芝麻饼干,动动手做起来吧!
楊尐妮
1成品,下午茶点心。2提前准备好所需材料火龙果与牛奶榨成汁需要用漏网过滤一遍。3黄油软化倒入糖粉搅拌均匀,无颗粒。然后加入火龙果牛奶汁,盐继续搅拌均匀。4 筛入低粉。5用刮刀拌好面团。6取20克面团揉圆后稍按扁,放在铺好烘培油纸的烤盘中,用指头在中间轻轻压出一个凹槽,撒入核桃仁后轻轻按压一下。7也可以将面团用擀面杖将面团擀成厚度均匀如图的样子。8用饼干模具压出饼干形状。9依次摆入烤盘中。10入烤箱,160度25分钟。11取出入碟中。12成品。
逝去的爱情
1盆要擦干,一点水都不要有,黄油放到盆里无需打发,放入鸡蛋(全蛋液),糖粉(没有糖粉可以用白沙糖代替,也可以用料理机把白沙糖打成粉),放到一起搅拌。2倒入蔓越莓干。蔓越莓干先切碎不要切太碎3再筛入面粉。4和成面团。5用保鲜膜包住面团,并用手把面团整成长方体,放入冰箱冷冻至硬约需要1个小时,是冷冻不是冷藏哦。6冻硬的长方体面团用刀切成厚片。切好后放入烤盘。7九阳30升烤箱中层上下火160度烤20分钟。(可以根据自家烤箱的温度调节)。8成品。
温暖_Mh88