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做提拉米苏用的这款手指饼干作为底料,本来这次做了两盘准备多做些提拉米苏,想不到一出炉老公和女儿就吃了好多。这款饼干是所有饼干中我认为最健康的,不放油,糖量也不高,口感外脆内软,像饼干又似蛋糕,非常不错。平时可以多做些给孩子带着当零食也很不错哦。
chriszhou
超市里的趣多多饼干虽然好吃,但一看配料表,呈现是代可可脂和氢化植物油,为了健康,还是自己动手做吧
梦柔1968
最近想减肥,又想吃零食,就制作了这款低脂的小饼干,很好吃哦。
小仙女小可爱
这个饼干香脆可口,而且不含蛋清,蛋清过敏的宝宝也可以吃哦。因为全部都是蛋黄所有口感特别好,非常香,加了芝麻会更好吃哦 没有芝麻也没关系。我这个用小红锅做的 也可以用平底锅做,需要开一下关一下慢慢烘熟,也可以用烤箱做更方便。一定要按比例做哦不然容易失败不成形。
纪念旅行
玛格丽特饼干,因其造型朴实,制作简单,味道却又十分惊艳,故成为了烘焙初学者的最爱,入口即化,奶香十足,是一款零失败的新手级饼干,烘焙小白们可以放心去尝试啦~
陶桃あ
简单的蔓越莓饼干做了好多次,不知道怎么给饼干一点新颖的口感,突发奇想放了一点纯咖,结果很不错,喝得惯纯咖的亲们不要错过哦。
敏zhu
1准备材料,蛋黄掰破。2黄油软化,打发。3蛋黄过筛,放入糖粉和盐。4筛入粉类,搅拌均匀,揉捏成团,放冰箱1小时,我的以为天气冷没有放冰箱。5分9克1个的团,刚好35个,揉圆。6用大拇指按压,入烤箱170度20分钟,烤箱不同,时间自己掌握。7玛格丽特配花茶。
红糖香香香
做原味的韧性饼干用150克(也就是说饼干总量控制在150克)。
梦柔1968
为了让孩子多补脑这妈妈也是绞尽脑汁啊,刚开始打豆浆的时候放一些,喝着喝着就补脑了,今天把碧根果放到孩子喜欢的饼干里,还加了一些黑白芝麻,更益智了,最主要的是吃起来完全没有核桃的那股味道了,真是越嚼越香,孩子喜欢的停不下来啊。
石榴树2008
饼干的制作不难,但要做得漂亮,那还是需要一些技术的。做饼干要想香,还是得选用黄油,黄油也不是都一样的,黄油分有盐黄油和无盐黄油,还分发酵黄油和不发酵黄油,做饼干最好选择发酵黄油,因为发酵黄油更香,味道更好,而甜饼干一定要选择无盐黄油。
石榴树2008