约收录25977个饼菜谱
新疆的羊肉因为特殊的地域和气候,就形成了羊肉的高品质无膻味。乌鲁木齐人最喜欢的就是羊肉。很多不大喜欢吃羊肉的内地人,来到乌鲁木齐后,都夸赞新疆羊肉味道鲜美,新疆人也把羊肉的做法发挥的淋漓尽致。这道羊肉薄饼也是羊肉的做法之一,独特的羊肉和面食结合在一起,体现了新疆人饭菜合一的特点,既有主食又有菜的嗜好,是羊肉和面的完美结合。 新疆的清真饭店和宾馆里都有这道美食。那些清真大饭店,一般都会在羊肉薄饼的上面会撒一些洋葱丝和凉拌羊肚做为装饰,这样既可以解油腻又可以做菜吃。我就吃过这种羊肉薄饼,那凉拌羊肚拌的很辣,有
天山可可
是饼子就得诱人无数。尤其是像这样酥脆的千层饼,至于加入香气浓郁的牛肉酱后,这款饼子到底有多香,想想亲就应该灰常灰常明白了。
提啦米酥
1用打蛋器搅拌60g黄油,加入糖粉、盐、牛奶、蛋黄、筛过的低筋面粉2放入保鲜袋,用擀面杖压平。再放入冰箱冷藏30分;放入烤盘,压成圆形后在表面叉洞,放入170度烤箱15分3熬制焦糖:40g黄油熬化,放入奶油、白糖、蜂蜜,小火不停搅拌至焦黄色,关火,放入杏仁片4将焦糖放在饼干上,再烤15分,晾凉后切块
aprilmeng
在美食天下学习的烤饼,豆沙馅是自己加工的(泡好电饭锅煮熟,绞馅机绞地)成品层多酥香,包时有点硬再软点好了也可能温度低荤油易硬
美食DIY_
咱非常有幸被“美食天下”选中试用这个“加拿大野生北极虾”感谢啊!在收到后,第一时间打开袋子,一股浓浓的海水味扑鼻而来,香呀,第一感觉很好,我喜欢!琢磨用来做什么菜式好呢?北极虾来到中国,就来个中式的吧,还是非常农家的,就是标题所说的杂粮饼了,所用的杂粮就是山药与紫薯......这个北极虾可以方便地将虾解冻即食,所以剥了壳与其他材料混在一起就行了,好简单!北极虾颜色呈粉红色、肉质紧,吃起来有着特有的香甜味,咱在煎饼时,哗!那种虾的香味好浓呀,虽然我放的不是很多(舍不得下太多呀,还要做其他菜式),虾在面团里透
火镀红叶
其实这是一款老婆饼的改良版,把猪油换成了玉米油,在馅里增加了玫瑰花和椰蓉
刀刀蜜
这个……这个……。因为我不吃菜……所以我的这个里面没有菜哈 大家喜欢吃的话 可以包上生菜 抹一层豆瓣酱和辣酱
ttlsww
简单极了 省得在外面吃还不卫生
ttlsww
------ 饼干,这个我曾经无比嫌弃,现在无比热爱的小零嘴儿~ 已经成为我居家必备了~ 简单又健康什么的,咳咳,废话不多说了~
samoncy
1主料2南瓜洗净,去皮刨成丝3放蒸锅蒸至软熟4青红椒切细细的丝(我切的有点粗)5取一个大点的碗,将蒸好的南瓜丝里放适量面粉,并打入鸡蛋,搅拌好6放入青红椒丝拌匀7加入适量盐和少量胡椒粉搅拌办成面糊8平底锅刷一层薄薄的油,烧至5层熟倒入面糊9小火煎至定型后反面略煎一会就行了
juju菊娜