咱非常有幸被“美食天下”选中试用这个“加拿大野生北极虾”感谢啊!在收到后,第一时间打开袋子,一股浓浓的海水味扑鼻而来,香呀,第一感觉很好,我喜欢!琢磨用来做什么菜式好呢?北极虾来到中国,就来个中式的吧,还是非常农家的,就是标题所说的杂粮饼了,所用的杂粮就是山药与紫薯......这个北极虾可以方便地将虾解冻即食,所以剥了壳与其他材料混在一起就行了,好简单!
北极虾颜色呈粉红色、肉质紧,吃起来有着特有的香甜味,咱在煎饼时,哗!那种虾的香味好浓呀,虽然我放的不是很多(舍不得下太多呀,还要做其他菜式),虾在面团里透出来的颜色特别诱人、好看,好吃的销魂呀,婆婆一下子就吃了三分之一了,厉害!
点击查看大图1.想要好吃,就一定要选用必不可少的加拿大野生北极虾
点击查看大图2.山药丝、紫薯丝 、葱花
点击查看大图3.山药丝、紫薯丝分别蒸熟(我是用微波炉微波150秒弄熟的),北极 虾自然解散冻后去壳即可,中筋面粉、玉米淀粉与水拌均匀静置15分钟
点击查看大图4.所有材料全部放在一起,加入调味料,注意盐不能多放,虾含盐份较多
点击查看大图5.全部材料搞拌均匀后,静置10分钟
点击查看大图6.热锅,下份量稍多油
点击查看大图7.待油沸后倒入全部饼浆材料,小火煎
点击查看大图8.把杂粮饼两面煎至金黄,香脆,即可切件食用
点击查看大图9.这个北极虾杂粮煎饼不用蘸点任何酱料已经是很好吃了,这样子才会吃出北极虾味道的; 虾在面团里透出来的颜色特别诱人、好看,好吃的销魂呀
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事,就是和你一起慢慢变老……”,有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢?你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离?让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界!让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律!
kiss战女
上次的一箱木瓜还吃剩一个,再不消灭就要烂掉了,用来炖鱼尾,味道鲜美的来又可以美容,一举两得,呵呵。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女