约收录25977个饼菜谱
1准备材料:低筋粉300g 黄油80g 白砂糖100g 糖粉140g(做糖霜用)鸡蛋3个 淡奶油40g 适量泡打粉2将黄油切小块,室温融化(冬天室温较低,这里就隔水融化了)3将白砂糖倒入融化的黄油中4中速打发至菊花状^.^5将一个鸡蛋 一个蛋黄在碗里打散(蛋清留着待会做糖霜用)6将蛋液倒入打发好的黄油中7搅拌均匀8取适量淡奶油倒入黄油糊中搅拌均匀9取适量泡打粉加入低筋粉中搅拌均匀,筛入糊中10用手或筷子搅拌均匀(面团不宜太硬,根据具体情况增减面粉量)11将揉好的面团裹上保鲜膜,放进冰箱冷藏半小时以上醒面1
不是Chiang先生
南瓜一直都是我的最爱,从南瓜果,南瓜球,芝麻南瓜饼,南瓜馒头等等,总之用它做美食总能让你惊喜。不必过多言语,只需看之前用它做过的美食便可得知。
entch丫头
麻酱烧饼,喷香的麻酱,软薄的面层,外焦里嫩,大爱的主食之一啊。也是有烤箱之后,迫不及待想尝试的面点。
西山豆角
关于姜饼屋的传说: 相传在十字军东征的时候,“姜”是一种昂贵的进口香料,因此只舍得用在像是圣诞节、复活节这样的重要节庆。把姜加入蛋糕、饼干中以增加风味,并有驱寒的功用。久而久之,姜饼就成了与圣诞节关联的点心。 日后,在欧洲有一种“姜饼市集”,市集中会因不同的季节提供不同形状的姜饼。其中德国的纽伦堡更享有“姜饼之都”的美誉。在英国还流传着一个传说,未婚女子吃下姜饼,即能遇见理想的伴侣。 在赋与了圣诞节的气氛之后,姜饼很快就被大家广为流传,成为圣诞节应景的点心。在12月6日圣尼古拉斯节时,法国北部
宝贝壹壹
纯全麦粉的饼干不受欢迎,因为口感太粗。不知道这个含有少量全麦粉的饼干又是如何的待遇?其实,以前做过这个配方的全低筋粉版,反响很不错。那时候手里没有全麦粉,也不敢往里加全麦粉,于是改了配方。而今,做个完全版,投石问路,静观后效。
食·色
圣诞的脚步近了,今晚就是平安夜,儿子的英语班要开英语扒,给他准备什么样的礼物呢,无疑圣诞姜饼是最受欢迎的礼物了!姜饼印象里应该是块圆饼,好吧,我们今天就做个大圆姜饼,给那些没有姜饼模又想做姜饼的人吧! 这个配方是经过我几次实验后调整过的,感觉味道适中,成品也比较漂亮!姜饼大圆饼分割成了八块,又画上了圣诞老人的模样,可爱至极!
落雨无声
1将土豆蒸熟2搅碎做成泥3放盐,沙拉酱,火腿,尖椒,面粉4搅拌均匀后做成薯饼5炸制6可根据口味放番茄酱,也可不放
谁是寒飞雪
一岁的小宝宝需要练习咀嚼,但是太硬的食物不好消化,胡萝卜鸡蛋虾皮是经常给他吃的。于是,有了这道菜谱。看到宝宝大口吃饭是非常开心的事情。
桐er妈
1握住拳头像这样反复的搥黏米面放温暖处醒一会在像这样弄一边2先搓一个这样的圆条3揪一块用手拍扁做成饼4在上面放上一个搓好的豆馅5包好拍扁,这是做好的6锅烧热贴入做好的年糕饼,烙一会贴着锅边淋少许油,边烙边用勺子背压扁,这样会更薄一些,锅用小火,要不然会糊的7烙好了,入口香,糯,滑
GG爱美食
准吃货是属于“晚上不睡,早上不起”的夜猫族,常常搞得自己没时间吃早饭,又不放心路边摊的食品质量,唯有挖空心思研究各种方便携带的早餐,趁着等红灯的时候啃上两口,一路吃到公司早饭也差不多解决了。本款蛋饼在传统蛋饼的基础上添加了粗粮,口感相对较脆,营养丰富。
准吃货