约收录25977个饼菜谱
中秋月饼千篇一律怎能甘心?就让小兔军团来帮你解决这个问题,送给家人朋友一份萌萌的爱意吧^_^
星夜Olivia
1备糯米粉,土豆蒸熟掏成泥,2揉匀。3擀成皮铺在热油锅里,4翻面,5煎熟煎香即可。6用模型刻出饼形,7装盘开吃。
水青青
1油皮和油酥材料分别活成面团,松弛20分钟。2油酥平均分成20份。3油皮平均分成20份。4把油皮擀成皮包上一个油酥。5全包好油酥,松弛10分钟。6把一个面团擀成牛舌行。7翻面由上而下卷起来。8盖盖子松弛15分钟。9再次擀成牛舌行。10翻面卷起来。11松弛15分钟。12擀成圆形包上一个牛肉馅,馅约25克。13包好后压扁。14烤箱预热,160度烤10分钟后翻面,接着烤8分钟再次翻面烤7分钟左右。15苏式月饼酥……松……
丽制美食
可乐饼人人都爱,尤其是芝心可乐饼,浓郁软滑的芝士预热而化,细嫩绵密的土豆泥,焦脆的外皮,每一口,都是一种享受~
翟女……
原菜谱http://home.meishichina.com/recipe-71296.html
zeychou
仰慕孟老师的双色圈饼许久,一直觉得比较费时,懒得动手。一个没有计划的日子,把这存留的心思翻出来。孟老师的清新抹茶变成了可可,因为,抹茶不受欢迎。没有白油,也懒得分蛋白,黄油全蛋招呼着。或许,就是由于这样的差异,可可圈饼才没能像孟老师的抹茶那样成为圆滚滚的圈,而只是像个被横剖了一刀的圈。没用过白油,不知道用白油做出来的面团,是不是就不会像黄油面团那样软得几乎要在手中化掉?
食·色
粗杂粮类的饼干点心,总是要三思三思再三思之后才能动手。粗粮类的东西,很多不爱吃,嫌口感太粗。君之这甜饼,很多次翻过,从来没决心做。还是想做,就做一次,减半,太多了找不到地方消耗。为它想好去处,开始行动。甜饼,果然是甜饼,很甜,非常甜,甜死人。。。。
食·色
吃了二天的甜食早餐,突然觉得腻了,该吃点咸的了,儿子也想吃咸的,意见统一,有现成的萝卜,那就萝卜丝饼了。
lujeanny
儿子不爱吃蔬菜,但很喜欢吃干菜馅的麦饼,有一次又做麦饼吃,我就想让他能吃点蔬菜把南瓜丝跟干菜拌在一起试试,麦饼煎好了,我没有跟他说是什么馅,让他吃吃看,如果不要吃我只有再给他另外包过,他拿起来就吃了,我问他好吃么,他说好吃的,这是我没有想到的,更让人意外地是他一口气吃了四个呵呵,所以我经常包给他吃,让他能吃点蔬菜了。
玻璃画
1苋菜,面粉,蜂蜜,2苋菜清洗放进开水里煮点红汁,3煮 好的苋菜汁。4渣不要倒掉,切碎放点盐鸡精拌匀待用。5冷却好的苋菜汁拌进面粉,蜂蜜或白糖。6拌成糊。7取不粘烧油,倒进面糊。8稍等。9等凝固。10凝固后放进拌好的苋菜抹平。11再郑成卷,12卷好的苋菜卷饼。小窍门用苋菜汁合面即好看又营养。
水青青