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约收录1254个馄饨菜谱
咸鲜，香嫩滑润。
一溪月
麻辣，馄饨香嫩滑润，虾肉Q滑，一个字:香????
一溪月
1用荠菜，猪肉，和少量金针菇做一个馅儿。2包少量馅儿料进来。3这样折叠。4沾点水，把边角压上去。5大小要均匀。6下锅煮5-8分钟碗里放少许生抽香麻油，加汤。7撒葱花。
黄黄元宝
1这一步就和做手擀面一样的。可以参考以前的。2然后把边切整齐一点。3然后重叠一起。4两边去掉。切成梯形样。5再切成小梯形。6肉馅就是加。老抽生抽。耗油盐加葱花加生粉。一起搅拌均匀。7把肉放上。如图。8卷一下。9再卷一下。10按压两边。11拿在手上。相互交叉就可以了。12按紧就可以。13成品。
等你的每一餐
1所备食材洗净待用。2鲜菇洗净用热水绰一下。3猪肉剁碎。4成泥状。5葱姜，香菜切碎末。6剁进肉馅里面。更均匀，更细腻。7热水绰好的鲜香菇。8剁碎末。9加所备调料调好馅料。10提前和好的面条，已经静置好了。11擀成大面皮，最后切成小馄饨皮子。12包好的香菇馄饨。13下锅开水煮五分钟。14出锅，味美及鲜。小窍门煮馄饨的时候，可以放点虾米或紫菜啥的，味道会更鲜美。我是匆忙之中，啥都没放，味道依旧还不错。
香飘我家厨房
用的包饺子剩下的馅，所以原料部分只能用适量。
不做妖精好多年
炸馄饨一道外焦里嫩的小吃，又脆又香，百吃不腻。
简单是快乐的
不夸张的说，这个馄饨是我儿子的最爱，如果还有别的那就是包成饺子啦，哈哈。新鲜基围虾去除虾线，剥壳，剁碎，混合荠菜拌成馅料，用耗油，一点点味极鲜和盐调味，拌的馅非常鲜，包成馄饨和饺子都非常鲜美~而且不是味精和鸡精调出的那种鲜，给小孩吃最好了。
小董妞@厨房
咸鲜适口，双色拼盘。????
一溪月
前天晚上包的杏鲍菇虾肉馄饨，昨晚煮了一碗，七八个的样子，满宝一口气吃完，边吃边说妈妈包的馄饨最好吃。话说我家从来没断过馄饨，就因为孩子爱吃，总包馄饨。我家满宝每天八九点必饿，睡前必得来碗馄饨才满足。最多的时候吃十二个，最少也得六七个，连汤都不剩。我真羡慕我家满宝的体质，光吃不胖，要是我睡前来一顿，还不都得长身上？想都不敢想，到底是小孩消耗快代谢快。当时看肉馅不太多，于是掺进几个小杏鲍菇，不错，味道口感都挺好，孩子爸爸刚从公司年货节上采购的虾仁又大又鲜，也放几个进去，无比美味啊！
满宝妈妈
