约收录1638个包子菜谱
1偷师多年,第一次发教程,包子好吃,也简单,就是费时间,首先准备原料,用多少取决于自己准备包多少包子,我们家人多,包的就多。这是我妈去鸟做的盐菜,特别香,再腌一年更香2腊肉拿出来一定要煮熟,我用了图中的一半腊肉3把盐菜切碎,细一点好吃4腊肉切丁5因为盐菜很干,所以用油炒一下,切腊肉的时候我把肥的瘦的分开了的,先放肥肉煎一下,放入剁碎的豆瓣酱和姜蒜碎,再放入瘦肉,炒一下放入盐菜,和匀了就可以出锅,酿凉6在等陷料酿凉的这段时间可以准备面皮,因为我做的那天天气热,面粉发得快,所以可以炒好馅再发面,如果天气凉就要
还好还好、
1一斤面500g 7g酵母 5g泡打粉 5g白糖2缓缓加温水,边倒水,边用筷子搅拌至收干边缘面粉。3揉成面团,加盖子醒发。正常40-50分钟.待面团发酵一倍大,备用。4新鲜菠菜摘好洗净。5水开锅放菠菜滴两滴食用油和少于白糖使菠菜颜色翠绿.不发黑.6等水开放菠菜迅速用筷子翻转,待锅开取出菠菜冷水冷却.7菠菜挤干水分份切成0.5-1cm细末备用。8锅放油待油温7成热鸡蛋入锅中改小火迅速翻炒,晾凉备用.我喜欢吵老一点大点块的,如果喜欢吃嫩小块可以继续用铲子关火捣碎。9放凉的鸡蛋放入切好的馅料先放2勺油,然
章鱼猫工作室
家里人都爱的大包子!每周必做!
琦食
周末做些萝卜丝大包子,作为下周的早餐很不错哦
小堂堂妈妈
去年暑假,爸妈来我家玩~~~~爸妈是很勤劳的人,我总是劝他们多出去走走,到处玩玩~~即使待在家里也看看电视什么的~~~但是老俩口总是闲不住,每天帮我打扫卫生,做好多好吃的(如果不是我把换下来的衣服都藏起来了,要不然衣服还得给我洗了)~~~自从爸妈来了后,我就感觉我和我老公闲得不像话~这可如何是好?难得一个周末,外面天气太热,大家都不愿意出门,索性在家下下厨,忙忙家务什么的~~~屋外骄阳似火,屋内一大家子和面做包子,也挺其乐融融~~今天这道面食是我跟着爸妈学的~~~不同于以往的“三光”,感觉程序简单了好多,
零零落落2011
老公最爱肉包,我喜欢的素包,齐全了,一碗杂粮粥,一份小菜,开启美美的一天。
莲灯微光里的梦
自己亲手做的肉包子吃的放心又很实惠。
木晚清秋
皮薄馅多,客人好评率极高。
帮我看看表
茴香鸡蛋馅的包子,在很多植物中,发现茴香没有虫子的危害,所以更爱吃茴香。包子中式面点的经典,做为早餐和晚餐都是不错的选择。
冬季心情
当金黄色的小包子呈现在你面前的时候,是不是有些惊喜的感觉呢。胡萝卜面的小包子,颜色亮丽,营养丰富,让美丽的小包子带给你一天的好心情吧;让它在餐桌上演绎着它---中式面点的美丽传说吧;让家人爱上它---营养、美丽、健康的小包子。
冬季心情