茴香鸡蛋馅的包子,在很多植物中,发现茴香没有虫子的危害,所以更爱吃茴香。包子中式面点的经典,做为早餐和晚餐都是不错的选择。
1.准备原料。
2.酵母粉加清水混合后静置两分钟。
3.面粉倒入面包机的面包桶中。
4.加入酵母水,启动和面程序,面粉揉成面团后取出。
5.用手整理成光滑面团后盖上保鲜膜饧发20分钟。
6.将茴香切碎装入盆中备用。
7.鸡蛋打散后炒成鸡蛋碎。
8.葱切成碎末。
9.茴香中加入食用油、老抽、生抽拌匀。
10.加入包子调味粉、姜粉搅拌均匀。
11.加入葱碎和鸡蛋碎拌匀后,加入盐再拌匀。
12.最后淋入香油提香。
13.饧好的面团已经膨胀,移到面板上,揉搓排气。
14.搓成长条后,切成等大的小面剂。
15.将小面剂擀成四周薄中间厚的圆面片。
16.取适量的茴香鸡蛋馅包入。
17.包好的包子放在竹帘上盖上湿布饧发20分钟。
18.锅中烧开水,装入饧好的包子,大火蒸16分钟,成熟后即可食用。
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。(原创作者看到后告诉我,我会把您的连接复制上。感谢分享)
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油,倒入蛋液,待蛋成形盛出备用。3锅入少许油,大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋,红椒丝,加少许蚝油炒几下,出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根,切小块。莲子剔芯。全部材料洗净,锅中放入适量的清水,放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖,煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水,放入洗净的山楂,乌梅,甘草。3大火煮开后,转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢?我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧!因为里面有两种腌制腊味!我一直觉得有人有时吃东西很怪!总是说一些很奇怪的做法!让我一头雾水!做好后飘出咸鱼的香味,又有点腊肠的味道!喝起来吧咸鱼味道大一点!<人家就是好那口鱼>
狗窝