约收录3489个吐司菜谱
????方太烤箱美食????第1⃣7⃣道‼️港式吐司????〰️零失败的港式吐司????,可以撕着吃????,奶香浓郁????, 隔着屏幕都喊香,从此早餐????就吃它了〰️
烘焙有方~蒸烤教学服务
对于爱做吐司的朋友来说,如何控制好温度来发酵,就是一个小小的困扰。传统吐司制作需要很长的发酵的时间,且发酵的温度状态都关乎最后成品的口感。怎样才能简单有效的发酵,新手都能把控好面团的状态呢?答案就是:冰箱冷冻! 这次不仅仅教你们做一款方便的吐司,连内馅都是你们喜爱的,用咸蛋黄加上肉松包裹在吐司里,别提多美味了!啃上一口,外脆内软,鲜甜鲜美,回味无穷~下面跟着鱼鱼一起来看看这款咸蛋黄肉松吐司的做法吧! 此配方可做300g吐司一个 ,做450g的吐司所有材料乘以1.5倍即可。
鱼鱼鱼鱼鱼魚
1高筋面粉加入白糖,酵母粉,盐和清水2用打蛋器的揉面棒揉10分钟,加入玉米油,继续揉10分钟3盖保鲜膜发酵至两倍大4排气揉匀,擀成长方形面饼,抹一层沙拉酱5撒一层葱花6撒一层肉松7四边分别向中间叠起8纵向切成三份,顶部不断9编成三股辫10放入模具11再撒一层葱花和肉松,盖盖二次发酵12发酵至8分满,放入预热180度烤箱烤48分钟即可。小窍门1、这个方子适用于300克的小模具,温度可以根据自己的烤箱温度调节。
髅小彬
用煎烤的方式做的鸡蛋火腿吐司,外脆里嫩,特别香甜。
蓝雨阳光780913
单调的吐司卷一卷,煎一煎,香喷喷宝宝隔天就要吃,营养美味,超级适合上班族哦!
白茶home
最近在磕吐司面包,几乎每天都做一个,说真的,也只有做过好多次才敢来分享,因为如果只是碰运气做成了一个真不能叫会做吐司。不懂面团状态不知道怎么控制制作过程中的种种细节,可能会误导新手朋友。看起来好简单的吐司面包其实学问可大了,绝对不是随便和一团面就能做成的。单从选择面粉来说,蛋白质含量低的肯定不行,蛋白质品质差的也不行,不能涨高不能拉丝,同一个配方别人做能涨满吐司盒,咱做就发不满。然后成品吐司还特别容易老化,放一天就硬了,各种问题。选对面粉你成功的几率更大,选错面粉,你再努力也白搭。我最近用金龙鱼面包用小麦
辽南蟹
抹茶和蜜红豆一直是经典搭配,抹茶蜜豆吐司是颜值与美味并存的一款吐司。浓郁的奶香味中夹带一抹淡淡地抹茶味,有着茶香而不涩,再配上些许微甜的蜜红豆,风味独特,让你百吃不腻。
水怜忧
我曾经撸过一款黑糖姜汁吐司,不怎么成功。昨日,要灌川味香肠,要用姜汁水。结果,姜汁在料理机中打得太多。所以,为了不浪费食材,我就想到了要撸制一款黑糖姜汁吐司。记得上一回撸的黑糖酱汁吐司是用的直接法。而这一回我用的是中种法。
小家有女初长成
抹茶吐司,可以说是颜值和美味并存了,清新怡人的绿色,清甜松软的口感,一片片吃起来十分满足,如果再搭配一点点酸甜的蔓越莓干,那更是幸福的无与伦比了,而且做起来也不太复杂,烘焙新手也轻松学会哟!
水怜忧
大麦若叶、红曲粉调制颜色的买面团,蔓越莓,做成形象的西瓜吐司。让吐司有了不通的香气,吃土司也有了别样的乐趣。 配方可以做2个250g吐司模
kiki食搭_