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约收录652个咖啡菜谱
喝咖啡我偏爱微苦的口味有点杏仁的香气还有点巧克力的浓郁~
假如我是贾如
1把所有的材料放面包筒里，除黄油外，设制和面20分钟2和面20分钟后加入黄油继续和面20分钟3和好面可拉出薄膜4面包机发酵1小时5排出空气，分3小团，醒15分钟进行第二次发酵6擀成牛舌状7由上向下卷起8放入模具里第二次发酵9发酵至2倍涂上鸡蛋液10烤箱180度先预热5分钟，放入烤箱中档上下烤，烤20分钟取出放凉
花擦擦
1将栗子肉、咖啡放入料理机，加少许水打成糊状。2尽量将栗肉搅打的细些。3锅里加入橄榄油烧热，将打好的糊倒入锅中。4加入糖用勺子不停地搅拌至糊成膏状。
品味食尚
在网上团购了一部客浦冰淇淋机，哈哈，138大元好象是，因为实在是感觉外面的东西添加剂太多了，还是DIY健康许多！而且还不失美味，分分钟比外面的好吃上百倍哩！这次加了美国的咖啡力娇酒，使得这个冰淇淋很香，酒意非常的醉人啊！你也可以换成百利或者大象酒等等，也很棒的！
莫言catlam
用三合一咖啡做成一款硬糖
yoyolifestyle
这款咖啡戚风蛋糕主要不同点在于，蛋糕凉了之后加入咖啡浆，放冰箱冷藏一晚上，第二天吃的口感会有所不同。
yoyolifestyle
这道月饼是君之的加量版，仅仅只是省去了奶油焦糖酱。原单制作，毫无悬念。因为免烤，压型之后就可以吃了，省去了烤箱前的期盼。
食·色
1开水与咖啡粉混合，搅拌至咖啡粉完全溶解，待完全降温后用。核桃仁入150的烤箱烘烤大约5分钟左右至熟，然后用刀切小粒。2黄油软化后，和细砂糖、黄糖粉过筛混合打发至黄油颜色变浅、状态膨松。分两次加入打散的鸡蛋液，搅打均匀，至面糊呈顺滑、膨松状。再加入降温的咖啡液搅拌均匀。把面粉、泡打粉混合过筛倒入，用橡皮铲翻拌均匀；3最后倒入核桃仁，用橡皮铲搅拌均匀，成为饼干面糊。用勺子把面糊挖起，排放到烤盘上，并用勺子稍压扁一下，每个约3.5厘米左右的直径即可。放入烤箱，180度烤8-10分钟左右，大约6分钟后，即可关掉
vansue
简易的马芬小蛋糕很适合初学者练习，做法易掌握又好变化，极易成功，样子也是十分的可爱。 咖啡栗蓉馅也是自己做的。
品味食尚
这一次就不是柔软的生牛奶糖了，而是较为硬质的牛奶糖。它不似生牛奶糖那般入口即化，而是慢慢地释放着咖啡的苦与奶糖的香甜
食·色
