约收录1095个慕斯菜谱
偶尔给孩子来个小惊喜~小猪造型的甜品,南瓜味的果冻和焦糖慕斯的混搭,刚刚好~味道非常不错,制作又很简单!加油宝宝的亲们,不要错过这一款甜品哦~~
七九星星
1削好100g的芒果肉 加150g的凉开水 用料理机搅拌成细腻的泥状备用2吉布丁片提前20分钟左右 用凉水泡软(夏天用冰水最好) 然后把泡软的吉布丁片捞出来 放入另一个碗中 加入50ml左右的凉开水 隔水加热溶化吉布丁片 然后片把吉布丁片液倒进步骤一中的芒果泥中 充分搅拌均匀 放一旁备用3200ml淡奶油倒进打蛋盆里 加入全部细砂糖 隔着冰水把打发到刚出现纹路 可以流动的状态就可以了4然后把加了吉布丁液的芒果泥 倒进打发好的奶油里 充分搅拌均匀5这是我自己烤的戚风蛋糕 提前切好慕斯杯所需的大小(也可以自己
?不爱吃糖的糖糖糖?
慕斯蛋糕是四季都适合的一种甜点,经过冷藏的口感,在夏天尤其受欢迎,火龙果的清甜搭配鲜奶油的浓香,小伙伴们一定要试试哦。用豆浆代替水,让这款可口的点心营养更丰富。中秋团圆,为了表达这份心意,特意选用了这个心型模具,浓浓爱意不言而喻。
美美家的厨房
秋日的午后,懒洋洋的我玩着手机,喝着绿茶,啃着饼干,总有点难以下咽的感觉。于是就翻了下资料,看怎么能把绿茶和饼干有机结合在一起,后来发现,慕斯好像挺不错的。想做就做,抄起了之前购买的东菱烘焙套装,劳动起来了!
胖子瘦子我都爱
心形的慕斯代表我的爱心,上面放的巧克力吮吸手指宝宝代表我们七个月大的小宝贝,我把这款慕斯蛋糕命名为“爱心宝贝慕斯蛋糕”,把它做为生日礼物送给我的老公,祝老公每天都能开开心心,顺顺利利!我们一家人能够永远幸福的在一起!
尖角小荷
从小,我就特别爱吃蛋糕,每次妈妈带我逛街,吃饱饭后还都坚持吃一块奶油蛋糕,把肚子撑得滚圆。 后来,因为这个爱好开始学习烘焙。没想到这一坚持,就是十几年。从原来的烘焙小白、面包杀手逐渐慢慢成长,从不会裱花到现在自学开始玩奶油霜,背后的失败与艰辛,只有自己知道。 每每看到玉池桃红老师做的奶油霜裱花蛋糕,除了深深的佩服,就是特别着迷的羡慕。无数次的失败与练习,终于这一天,我也可以成功做出如此漂亮的奶油霜裱花蛋糕!在参考了桃红老师的多款蛋糕,自己又做了些调整与改动。真希望有机会亲自去郑州,跟老师好好学学裱
柔蓝水晶
做慕斯蛋糕有些人会选择用饼干底,有人喜欢选用蛋糕底。如果是选择用饼干底的话,就整个过程都不需要用到烤箱,只要家里有冰箱就可以了,比较简单!但是我还是比较喜欢用蛋糕底来做慕斯的,可能喜欢的是蛋糕的那一份柔软口感吧。戚风蛋糕是所有蛋糕里我最喜欢吃最喜欢做的,清爽细腻的口感和随心百变的口味真是百吃不厌…这次我还是选择烤我喜欢的戚风蛋糕来做慕斯的底吧…这款慕斯我加入了益力多,除了喜欢它的味道之外,我还喜欢它有100亿个乳酸菌,让这个慕斯吃起来更健康。这次做的蛋糕底是一个8寸戚风的量,其实只需要3分之1的蛋糕片,做
...微风.....
1准备好所有的食材2饼干压成碎3吉利丁片泡水4黄油融化之后倒入饼干碎里面,搅拌均匀5模具取出之后底部铺上锡箔纸,然后将饼干碎铺到底部并且压平6奶油奶酪室温软化之后搅拌开,如图7放入打发好的奶油里面8倒入牛奶之后搅拌均匀9将融化的吉利丁片捞出后放入奶油糊里面10隔水加热至吉利丁片全部融化11然后倒入模具里面,放入冰箱冷藏一宿,之后拿出筛入可可粉就可以了!12成品欣赏!13成品欣赏!14也可以倒入别的模具中制作出不一样的慕斯,成品欣赏!15成品欣赏!
YK演堃
慕斯蛋糕一直都是大家所喜爱的,芒果慕斯冰冰凉凉的,口感甜而不腻更是深得亲们的喜爱!今天就来给大家做推荐一款个人感觉很好吃的方子。有口福的亲们千万别犹豫啦~做起来吧!
菜菜烘焙屋
蓝莓酸奶慕斯做成月饼馅料也是非常不错哦~川秀7菌自制酸奶加入浓郁的蓝莓果酱,果香浓郁,加入QQ糖,冷冻成冰淇淋慕斯。这样馅料就不怕流出来啦~
小西洋