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约收录1248个果酱菜谱
1将桑葚果摘掉蒂。2再将桑葚果清洗干净，滤干水。3再用冰糖腌渍桑葚果，腌渍2小时，腌渍出桑葚水。4将桑葚果放入干净的锅中，用小火慢熬，用勺子不停的搅拌，熬的水分慢慢减少后加入麦芽糖，再用勺子不停的搅拌，等汁水熬至粘稠后加入柠檬汁，熬至汁水接近收干就可以了。小窍门如果没有麦芽糖可用冰糖，熬出来后可加入一些蜂蜜味道更好。
dongli128
1奶油，糖粉要充分拌匀。之后加入蛋液拌匀。2加入B料拌匀。3按量做个小球，放入烤盘的时候用中指压个小洞，压到2/3深度就可以。4小洞里用裱花袋挤入果酱。5烘烤温度：210/160
邹菊
1黄油和糖粉打发2加入筛过的熟蛋黄，搅拌均匀3加入筛过粉和淀粉，混合成面团4分成3等分，包上保鲜膜，放入冰箱40-50分钟取出切成小块，放入烤箱5烤箱预热到120度烤10分钟，取出用小勺子的头部轻按饼干中央--放入一点果酱---再放入烤箱中继续烤2-3分钟即可6等放凉后就是一道美味的点心了!
箫戊龙
继上回做了一次莜麦面包后，LG就爱上了这种吃法，昨天正好做了一罐苹果酱，猫决定把它当成馅心做进面包里，味道香甜绵软，非常好吃。莜麦麸皮是莜麦含有膳食纤维最多的部分，特别是含有最丰富的 β 葡聚糖 ,β 葡聚糖属可溶性膳食纤维 ,是已知的降血脂有效成分 ,同时有助于肠道健康，因而莜麦纤维被誉为“贵族膳食纤维” 。可溶性膳食纤维就像海绵，吸附体内垃圾，随代谢排出体外，可以帮助身体排毒，保持整个身体的干净、清爽
Jackey猫
夏天快到了，各种水果相继上市。为大家介绍一款特别的水蜜桃果酱！加入了新鲜配料——奇亚籽，使我们传统的果酱有了新的活力！早餐在面包上涂抹一点，吃完还会再忍不住舀一勺放嘴里尝尝。早餐 来一勺，活力满满！
恍如隔世1224
草莓鲜美红嫩，果肉多汁、酸甜可口，果味浓郁，营养也是非常的丰富，属于色香味俱佳的果品。草莓是人体必需的纤维素、铁、钾、维生素C和黄酮类等成分的重要来源，这些营养素对生长发育有很好的促进作用。草莓易被人体消化、吸收，多吃也不会受凉或上火，是老少皆宜且深受喜爱的的健康食品,对老人、儿童大有益处。我这次的果酱量很大，大大小小的瓶子一共11瓶，面包机两桶才搞定。不过这也无所谓了，反正放个大半年也不会坏掉，老公、孩子爱吃，也为了健康，封存这份美味也是值得的，这大概就是美食因爱而生吧！
宝妈小厨.
1烤箱预热220度。2所有粉状物集合搅拌均匀后，再加入所有除牛奶外的液体搅拌至没有疙瘩。3加一点点牛奶（大约3汤勺）搅拌，如果还是稠再加3汤勺搅拌……稠稀度：要求放进小杯子里不倒不流。4模子涂一遍黄油，放一些面糊进模子，然后抹上果酱/巧克力酱，再把上面盖上。5放进烤箱，大约20分钟。15分钟后就要注意了。
lei仔
1苹果洗净、切块。2将苹果放入料理机，加少许水打匀；3加入盐、糖和柠檬汁搅匀；4此时观察状态，如混合物比较稠，则直接倒入面包机进行下一步；如混合物比较稀，说明混合时加入的水稍多，可以先加热搅拌一下，直至状态稍显粘稠；5将混合物倒入面包机，启动果酱程序，程序结束后取出晾凉装瓶。
小邋遢
樱桃上市了，草莓马上就要结束了，抓住这个小尾巴熬了些草莓酱。酸酸甜甜的味道用来做蛋糕卷，涂抹面包，做夹心饼干都是极好的。我用的草莓品种是甜宝，其甜度高，香味浓郁，做出的果酱特别美味。通过多次熬果酱的经历，现在做一份果酱只需要短短十五分钟。其秘诀是：草莓先用糖腌制一下，去除部分水分；用不粘锅熬酱，最好是广口锅，这样散热快，能极大加快熬酱的速度。
salila82
非常好吃的面包，可惜啊有点着急，没等晾凉就切开，果酱有点外流了，影响了卖相，但味道超级棒，一定要试试哦。
土豆丝卷饼
