约收录1450个海鲜菜谱
秋渐深了,冷空气来袭,还没做好准备的,赶紧先来一碗快手的酸辣汤吧!
芹意
海鲜菇洗净就好,蒜切沫,油烧热放蒜炒香放菇,多炖会出汁,加黄酒,不是料酒,熟后加生抽,盐适量,水淀粉沟欠,喜欢甜的加些糖,完成。
jan0816
蛏子肉炒韭菜是一道佐酒下饭的海鲜小炒。其营养丰富味道十分鲜美,蛏子的鲜嫩、韭菜的清香融合在一起非常诱人。蛏子:蛏肉含丰富蛋白质、钙、铁、硒、维生素A等营养元素,滋味鲜美,营养价值高,具有补虚的功能。中医理论认为,蛏肉味甘、咸,性寒,具有补阴,清热,除烦,解酒毒等功效,对产后虚损,烦热口渴,湿热水肿,痢疾,醉酒等有一定治疗作用。韭菜含有挥发性精油及含硫化合物,具有促进食欲和降低血脂的作用,对高血压、冠心病、高血脂等有一定疗效。含硫化合物还具有一定杀菌消炎的作用。韭菜含有较多的膳食纤维,能促进胃肠蠕动,可有效
西马栀子
1准备好所有材料2将虾洗净控干水份,鲜犹鱼洗净切薄片,胡萝卜,洋葱,青椒,火腿切成细条状。3取出400G乌冬面用手将面条拉开备用4锅中倒入一勺玉米油稍微烧热。5将鲜虾和鲜犹鱼下锅翻炒一下,至稍微卷起6用筛器将其沥干油份备用,将锅中的水份倒掉7锅中留少许油,倒入其它配料翻炒片刻8加入火腿继续翻炒9将鲜虾和鲜犹鱼一并加入,加入盐份10这时就可以将事先准备好的乌冬面放入锅中一起炒匀11加入生抽调色12再加入些许黑胡椒炒匀即可出锅小窍门1:乌冬面是熟的,所以到最后才加入翻炒一下拌匀就可以2:所有配料只要稍微炒一下
烧焦的Apple
1自家种的绿色生菜,洗净备用,海天海鲜酱2锅里放油放入生菜翻炒3翻炒至生菜变色出锅4点缀少许海鲜酱,爽口美味哦!
我是美芽
意大利面,老公的最爱啊~
fiona厨房
1准备材料2将虾去头壳虾线,将材料统统切丁备用3内酯豆腐压碎,放入一个鸡蛋,加适量盐和鸡精,少许胡椒粉搅拌均匀4上蒸屉10分钟左右蒸熟5热油锅将葱花煸香,放入黄瓜丁翻炒6放入鲜虾丁7放入海参丁,倒入水淀粉,烧至汤汁浓稠,关火,加少许盐、淋香油8将烧好的卤汁浇到蒸好的豆腐上即可小窍门1、虾丁不必炒太长时间,变色即可。2、海参遇油容易化,所以放得最晚。3、卤汁的浓稠咸淡根据自己的口味要调配合适,孩子吃不要过咸。4、豆腐羹非常方便,可以根据喜好自己随意搭配食材,是营养健康的宝宝美食。
蜜糖厨房
海蛎也称蚝,是一种带壳的软体生物,附在海里的岩石加生长。其味很鲜美,那种美,就有了蚝油。那蚝油就是选用新鲜的海蛎做出来的。
HY飞燕
你好!我是韩国人,我想给你们介绍韩国菜的做法。我学了汉语一点点所以我的汉语水平不太好。如果我写的内容中有错的地方就请告诉我!谢谢!
li_suo_la
超简单的一道菜
在你身边1993