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约收录20519个米菜谱
海米冬瓜是一道简单而又美味的家常菜，将海米和冬瓜一起烧，海米可以给冬瓜鲜美 的味道，而冬瓜可以带给海米清淡爽口的味道。天气渐渐热了，烧一盘海米冬瓜，清淡，鲜美对减肥的美美来说是十分有益的。 冬瓜含维生素c较多，且钾盐含量高，钠盐含量较低，高血压、肾脏病、浮肿病等患者食之，可达到消肿而不伤正气的作用。冬瓜可减肥，冬瓜中还含有丙醇二酸，对防止人体发胖、增进形体健美有很好的作用。
英子草23
1鸡胸洗净,去筋膜和油脂。2洗净的鸡胸片成大厚片，打上小十字刀，再切成2厘米见方的块。（打上小十字刀，沾面包渣时容易捏成球形）3切好的鸡胸放入大碗中，加入胡椒粉，食盐、鸡蛋清，少量淀粉。蛋黄留作沾鸡块用）4加入调料的鸡块抓匀，腌制10分钟.5腌制好的鸡胸沾上干淀粉。6再沾上一层打撒的蛋液。7再沾上一层面包渣。8所有鸡肉块依次做好。9炒锅烧热，油温五成热下入沾好面包渣的鸡米花，中小火炸制金黄即可。10只一块鸡胸，就做了整整一大盘，实惠。
泽瑞妈妈
一道时令家常菜。 西芹营养丰富，富含蛋白质、碳水化合物、矿物质及多种维生素等营养物质，还含有芹菜油，具有降血压、镇静、健胃、利尿等疗效，是一种保健蔬菜。海米也含有丰富的蛋白质和钙质。二者结合炒至，是一道十分鲜美的时令家常菜，当然也是一道美味的下酒菜。
爱吃de胖子
以前做粥都要用焖烧锅做两个小时才能粘稠，现在就简单了。正好美食杰送的“品臻客”五常的大米到了。做个原味的吃吃看到底有多好，结果真的很香。米本身就是用机器破碎的，很好煮。各位可以尝试一下。
璐溪小屋
1毛豆米洗净入锅中煮开捞出过凉备用2猪肉洗净剁末，最好用里脊肉，比较容易炒散3锅中入油烧热，入姜末和花椒煸出香味4入肉末快速炒散5炒散后加入毛豆米继续翻炒6加入少许豆瓣酱和一些酱油继续翻炒，炒匀后加入少许水转中小火稍焖几分钟7焖至毛豆米熟透入味后在加入十三香和鸡精炒匀调味即可8夏季下饭的好伴侣
豆豆的美食之旅
1先将淡奶油打至六分发，就是出现了纹路、但还可以流动的状态。2蛋黄打至颜色变淡。3与玉米乳和糖混合，搅拌均匀。4小火加热至接近沸腾的状态，千万别让它煮沸了，不然就成蛋花汤了哈！5将煮好的蛋糊冷却，我喜欢放入冷水中冷却。6再将冷却好的蛋糊与打发好的淡奶油混合，再倒入甜玉米粒，搅拌均匀，冰淇淋液就做好了。7将冰淇淋液放入冰箱冷冻30分钟后，放入事先冷冻15小时以上的冰淇淋桶内。8然后启动冰淇淋机，搅拌25-30分钟就做好了！9刚做好的冰淇淋是很软的，有点像奶昔，如果你喜欢比较硬点的，就放入冰箱冷冻后再食用吧！
双鱼座米屑儿
剩下一点点的米饭，女儿喊叫要喝那种稠稠的稀饭 ，还要加上菜，想来想去，就想着直接可以吃的家里就剩下黄瓜和香肠 ，一起伴着吃了
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1南瓜去皮去籽切块备用2糯米洗净 先用温水泡会3豇豆洗净用温水泡会4冰糖适量5锅里放入清水 加入豇豆6等到豇豆煮到快膨胀的时候下入糯米7糯米跟豇豆快煮好的时候放入冰糖8冰糖煮好的时候 下入南瓜9南瓜煮好就OK了 既简单有美容的汤就好了哈
露C
常吃一些粗粮可合理的调节饮食结构，平衡膳食中的营养摄取物质，对健康会有很大好处。粗粮中的膳食纤维和天然的多种营养物质，是小麦和大米中所不具备的，它可以做为互补来增加营养，还可以起到调理肠胃功能的作用。今天，制作一款较健康的农家饭“菜团子“。这种用粗粮制作的食品在北方的农村很常见，您不妨换一下胃口调剂一下，吃起来也是很香的！玉米青菜团子做法如下；
大炒勺
去年自酿红葡萄的酒罐还剩下一点红酒，寻思着应进行清洗干净，以备今年中秋时分再酿葡萄酒用，便想着如何喝这个红酒，因为放的时间比较长了，酒味很浓郁，单喝易醉，这不刚好还有山药，就自创了这道红酒西米山药，做了来的效果还不错滴。红酒可以美容养颜，睡前喝有少量酒精的红酒可以辅助睡眠，更能缓慢升高身体的温度，让本来新陈代谢缓慢的夜晚也能参与脂肪的燃烧代谢，达到瘦身的目的。
陶然百合
