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玉米面青菜团子

大炒勺
收录时间:2021-11-18 18:07:09  人气:8653

常吃一些粗粮可合理的调节饮食结构,平衡膳食中的营养摄取物质,对健康会有很大好处。粗粮中的膳食纤维和天然的多种营养物质,是小麦和大米中所不具备的,它可以做为互补来增加营养,还可以起到调理肠胃功能的作用。
今天,制作一款较健康的农家饭“菜团子“。这种用粗粮制作的食品在北方的农村很常见,您不妨换一下胃口调剂一下,吃起来也是很香的!玉米青菜团子做法如下;

主料
辅料
配料

玉米面青菜团子的做法步骤

制作小窍门

菜团特点;外皮金黄、薄皮大馅、咸鲜味美、营养好吃。

温馨提示;
1、青菜馅料比较松散,因此,要放一枚鸡蛋才好攥成团,初次制作还可以放少许肉馅,这样比较容易攥成团。
2、在滚沾玉米面粉时旁边要事先准备一碗清水,当滚沾好一遍玉米面粉后取出,用手淋一些清水再继续放入盆中滚第二遍玉米面粉,按此法操作三遍即可,如喜欢皮厚一些也可以多操作两遍。

大炒勺这款粗粮制作的农家饭“玉米面青菜团子”就做好了,供朋友们参考!
分类: 主食 家常菜 老人

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