约收录20519个米菜谱
老公喜欢吃米粑,在老家时婆婆做过几次,回上海后老公去上班,剩下自己在家闲着没事,就搞了点粉试着做,没想到还真做起来了,那天蒸好出锅老公刚好下班回家,一下干掉4个,突然之间好有成就感哦……
libra玉轩
这个双色卷看着复杂,其实做起来比馒头还省事——不用二次揉面醒发,只需活好两个面团,擀片后叠卷,放蒸锅中直接发酵,发好后就可以开蒸了。有一阵子超迷双色卷,本厨之前发过一个类似菜谱:《紫金发糕》。
西山豆角
1豆沙、大米2大米洗净浸泡30分钟沥干水份3大米放入搅拌机搅拌4搅拌成大米粉5搅拌好的大米粉过筛倒入盆中6放入牛奶和糖拌匀7模具里先放少许米糊8再放少许豆沙9然后再把米糊放满10锅中放水煮开放入米糊蒸10分钟1110分钟出锅即可
花擦擦
1所有食材2小米用料理机磨成粉3小米粉、中筋粉、糖、酵母和水搅拌4揉成光滑的面团发酵5发酵至2到2.5倍6取一面团搓圆7然后再压扁8不沾盘放油加热,放入小米饼煎9煎至两面金黄出盘
花擦擦
就是谁家有新生儿出生时做这种米糕送亲戚和邻居吃的,所以叫诞生糕。我小时候吃的是纯米粉不放干果的,干果是我自己添加的,味道更香甜
香雪兰美妆
俗话说适当吃一些粗粮有益身体健康,而且用发面做的吸收更好
美女天天
1大米洗净备用2银耳泡发洗净备用3电饭锅加入适量水,放入洗净切片的红枣、米、银耳,盖上锅盖,按煮粥键开始加热4水开后,开盖防止溢出,继续煮15分钟5关掉电源后,加盖焖10分钟后即好
依梦随心
现在电饭煲确实很方便,但是,有时候,还是会怀念自己儿时的一些味道,于是,今天用我们这边的土办法,传统的煮饭方法,做了这次的沥米饭。 万一家里停电了,还可以这样煮饭哟~呼呼~~
27殿
羊肉和胡萝卜是天生一对的绝配食材,而是几乎是人人喜欢,冬季的餐桌上,它们的出镜率是很高的。今天依然是把它们搭配了来做菜,只是添加了玉米,让味道更丰富些。
万山红
1所有食材2红枣、薏米仁、小米洗净3锅中放水放入薏米仁加盖大火煮开改小火煮10分钟4放入小米5放红枣加盖大火煮开改小火煮20钟6最后放少许糖出锅
花擦擦