约收录20519个米菜谱
从小元宵节的时候就开始吃元宵或者汤圆,但是偶其实是不喜欢吃汤圆的,准确点说不是不喜欢,是不喜欢里面的馅,奇怪吧?俺就是这么个怪人……吃点心喜欢吃皮……吃元宵喜欢吃皮……都不喜欢吃里面的馅……一直想着啥时候能让我只吃皮不吃馅就好了……妈妈说,那还叫点心吗?妹妹说那还叫汤圆吗?想想也是……哎,看来我的想法是不能实现了……上次偶然的机会,看到了有位朋友做的糯米圆子,偶开心的不得了,哈哈,这不就是我找的“汤圆”吗?呵呵……然后元宵节的时候,给GG说了我要做糯米圆子,GG 说,那试试吧,他其实也不怎么喜欢吃汤圆馅…
潇雪依然
小米粒小,色淡黄或深黄,质地较硬,制成品有甜香味。我国北方许多妇女在生育后,都有用小米加红糖来调养身体的传统。小米熬粥营养丰富,有“代参汤”之美称。
陌上0_0
11. 糯米和黄米混合提前泡发好。22. 准备腊肠、香菇、葱。33. 香姑且泡发后切成碎粒,葱切成末。44. 腊肠切成粒蒸熟放凉备用。55. 锅里放水,放蒸格放碟布将糯米香菇碎蒸约半小时至熟。66. 将蒸熟的糯米放在稍大的容器里待凉备用。77. 加入蒸熟的糯米和腊肠,香葱末,加少许盐,生抽和鸡粉。88. 将所有调配料拌匀成馅备用。99. 面粉和桂格麦片以五比一的比例兑好,加入酵母粉和匀。1010. 用温水将面粉和成光滑面团发酵至二倍大。1111. 将发好的面团排气分成大小均匀的剂子,杆成面饼将和好的腊香糯
湘粤情
很喜欢的早餐,特别爱吃肺片,米粉QQ的口感很爽口。
guanghui1980
1材料:玉米,胡萝卜,香肠,蒜,瘦肉。2各种材料分别切粒或切小条状。3鸡蛋两个打入干净的小盆中。4将鸡蛋打散。5锅中放油,倒入打散的鸡蛋。6煎至两面金黄。7将鸡蛋弄散,装盘备用。8锅中放油,倒入条状的瘦肉。9翻炒片刻。10瘦肉放锅旁,倒入蒜翻炒。11倒入炒好的鸡蛋,下适量盐,翻炒均匀,装盘备用。12锅中热油,倒入玉米跟胡萝卜翻炒。13倒入辣肠,加适量盐翻炒。14将其它炒熟的材料一起倒入锅中,放适量猪油,酱油。15倒入闷了一个小时的新鲜米饭,搅拌均匀。16装盆即可。
吖冰
1准备好五花肉一块。2五花肉切薄片。3姜切成碎末。4姜末加入到切好的五花肉中,加盐,酱油腌10分钟左右。5芋头一个,去皮,切成薄片,铺在盘底。6糯米提前一夜泡好。7腌好的五花肉加入麻辣粉。8加入泡好的糯米,搅拌均匀,放到铺好香芋片的碗内。9把准备好的食材放到蒸锅内,冷水上锅蒸一个小时即可。
傻妞厨房
甜甜糯糯的糯米藕,是非常适合春天食用的小甜点。
guanghui1980
1潮洲酸菜二片备用。2大白菜和胡萝卜洗净切片,米豆腐切片备用。3葱切段,姜切片,酸菜切小块备用。4锅里放油爆香姜片和葱头,放入胡萝卜白菜,酸菜略炒后加入适量的清水。5待锅里水开后倒入米豆腐煮二分钟至米豆付热透。6调入适量的盐,鸡粉和薄水淀粉略小煮一会,加入葱段炒匀装入较深的盘内即可。
湘粤情
这个土司配方在某论坛,被认定为五星级土司配方,整个吐司成本才3元钱,但是味道不错,相当值得推荐。
薄灰
1将煮熟的玉米去皮去须对半切开。2将玉米抹上层蜂蜜,再刷上一层玉米油。3烤箱预热,200度,放入玉米。4十五分钟后取出,再刷一层蜂蜜、玉米油,再烤十分钟左右即可。
A苹果小厨