约收录148个素食菜谱
近些年,随着营养过剩导致的高血压、冠心病、糖尿病、高脂血症、肥胖症等“富贵病”发病率的增高,以及为了健康和美体而兴起的减肥瘦身热潮的影响,吃素逐渐成为一种时尚。 随着都市吃素一族的逐渐增加,今天特意为素食朋友们介绍两道营养丰富、口感清爽的粤菜芥兰——白灼芥兰 & 耗油炒芥兰。 芥兰能补充素食者缺失的某些营养。芥兰菜含丰富的维生素A、C、钙、蛋白质、脂肪和植物醣类。有润肠去热气,下虚火,止牙龈出血的功效。
菁厨乐园
近些年,随着营养过剩导致的高血压、冠心病、糖尿病、高脂血症、肥胖症等“富贵病”发病率的增高,以及为了健康和美体而兴起的减肥瘦身热潮的影响,吃素逐渐成为一种时尚。 随着都市吃素一族的逐渐增加,今天特意为素食朋友们介绍另一道营养丰富、口感清爽的粤菜芥兰——耗油炒芥兰。 芥兰能补充素食者缺失的某些营养。芥兰菜含丰富的维生素A、C、钙、蛋白质、脂肪和植物醣类。有润肠去热气,下虚火,止牙龈出血的功效。
菁厨乐园
自制寿司,^_^美味,配上刚刚做的嫩姜,好吃。
80快乐煮妇
其实我是个比较懒的人,我做的吃的都是属于比较简单易掌握的食物。所以姐妹们按我的方法做一定能做出期望的美味食品。最近是红薯成熟的旺季哦,在菜场买了几个,红薯也可以做成煎饼的。
水的清新
1将花生米煮好。2将黄瓜切成块。3芹菜切好。4用开水焯一下芹菜。5加入芹菜。6加入黄瓜。7最后放入盐、味精等调料。
lovereba20
蛋糕,蛋糕,仅仅从名字来说,我们也能知道是用蛋做的糕点,可是,不含蛋的“蛋”糕,你吃过么?这款巧克力蛋糕的配方,很多做惯蛋糕的人初看可能都会大跌眼镜:它非但不含鸡蛋,而且不含牛奶,不含黄油,也没有泡打粉。很多通常意义上我们认为蛋糕应该具备的东西,它都没有。是的,这款蛋糕,看上去完全就是为那些不吃蛋奶、不吃奶制品的人准备的。也因此,它叫做完全素食巧克力蛋糕。而除了这些,在这儿我更想说的是:不要小看它。虽然它的配料很简单,制作方法更简单,但这款巧克力蛋糕完全没有想象中的粗糙、寡淡,相反,它的口感十分松软,十分
kailin
口感很清爽的炒番茄酱配上韧韧的意大利面条,很适合做午餐。做法是从意大利菜谱中学来的,算是比较正宗了,但是因为家里没有番茄酱,所以没有加。另外,我这次是减半做的,所以看起来比较少。
无韵之谣
中国的“豆腐”闻名世界历史悠久。相传,“豆腐”已有两千多年的历史,据文献记载,是从西汉时期开始被人们所认知并逐渐得到了普及的。但之前“豆腐”就早已问世了,具体是何人发明的,文献中却没有详细的记载,所以无从考证。“豆腐”是中国对人类的一大贡献,它可满足人们日常生活中身体所需的蛋白质的补给。“豆腐”物美价廉,过去是贫困人家上好的营养补充来源。“豆腐”是最好的优质植物蛋白,从某种意义上讲,它可替代动物类蛋白。中国豆腐的产地有很多地方,如江浙、安徽、山东和西北一带等……。但,自古就有南安庆北泰安的说法,在中国版图
大炒勺
吃晚饭了木有?肚子咕噜叫了木有?那来尝口酸甜菠萝香的咕噜天贝吧!天贝裹上淀粉,脆嫩鲜香还不吸油;菠萝也正当时节,爽口解腻。真的是甜的美妙,酸的激灵呀!
天贝
这个汤是全素的,有助于减肥,因为本人正在减肥喔,嘿嘿。而且对身体也非常好,对清理肠胃也有很好的作用,制作简单,味道鲜。
気絿o○