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约收录51501个菜菜谱
火腿肉丸蔬菜煲--咸鲜口味冬天最适合吃煲的菜了，里边加了羊肉丸子和火腿肉，还有好多种蔬菜呢。喜欢什么蔬菜都可以放进去一起来做，营养比较丰盛了。吃饱了浑身都暖和。
gaopingzhao
自己比较喜欢吃，没搜到这个东西的做法，从别的网上贴来的，大家试一试啊：）
喜悦
1原料图2把猪肉剁烂，冬菇切碎，葱切葱花3加入鸡蛋，淀粉，盐，油，糖。4搅拌均匀。5把豆腐一分为二，那一块豆腐，用筷子在中间挖一个洞，把馅塞进去压实。6豆泡在顶上切一个盖，把馅塞进去压实，盖上盖子。7把猪皮垫底，这样豆腐不容易糊掉，豆腐放低。8豆泡放边上。9辣椒放中间。10放适量清水盖上盖子中火炖。11.炖开后小火炖20分钟。12.在小碗里加入淀粉，糖，盐，生抽，老抽，清水调成浆。13倒入淀粉水小火炖2分钟关火，焖多10分钟才开盖享用，这样才更入味。
Flyer菲儿
1大米洗净泡半个小时，腊肠切片，榨菜切丝。2拌点油，盐放入电饭锅煮。（在大米拌点盐油煮出来味道更好）3煮开后放入冬菇。4快干水时加入腊肠，榨菜。5跳成保温时打入鸡蛋。6焖10分钟。7撒入葱花焖2分钟。（因为米饭有味道就不需要加调味啦）
Flyer菲儿
白菜的卡路里是超级低的，100g是17千卡。而且白菜还有解热除烦、通利肠胃、养胃生津、除烦解渴、利尿通便、清热解毒的作用。又有营养还不胖，减肥的首选哦。
woaimama5678
我要第一次发表菜谱啦。拍的时候特马虎，因为急着想吃= =。结果吃完一看照片拍的好丑啊。。。不知道能不能审过啊
坐的狗
虾有很多种吃法，红焖大虾、茄汁大虾、白灼虾、蒜仔虾、炒虾球、吉利虾等等，今天我来个【香煎数字虾】用煎的方法，最后烹入碗汁，属于临时改做的一道菜，成品好像数字6和9，就叫它【香煎数字虾】这款虾口味鲜美，样子挺可爱的，希望朋友们喜欢~！虾的营养分析1.虾营养丰富，且其肉质松软，易消化，对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好 的食物。 2.虾中含有丰富的镁，镁对心脏活动具有重要的调节作用，能很好的保护心血管系 统，它可减少血液中胆固醇含量，防止动脉硬化，同时还能扩张冠状动脉，有利 于预防高血压及心肌梗死。
绿色天使
有些网友问我关于“溜菜”的做法。溜菜有很多种，几乎任何原料都可以用溜的方法来制作。比如，溜鱼片、溜鸡片、溜鸡脯、溜蘑菇、等等，还可以焦溜，比如，焦溜肉片、焦溜肉段、焦溜丸子、焦溜饹馇、焦溜鱼条或焦溜鱼片等等都可以。所谓的“溜菜”，其实就是汤汁要稍微宽一些，然后勾薄芡即可。如果没有汤汁就不能称之为溜的菜肴了，但汤汁也不能多，多了就变成烩菜或汤羹了，因此汤汁的量要掌握好多少要合适，一般以汤汁不超过主料的四分之一为宜。下面用溜的方法做一款简单的素菜“醋溜白菜”。这道菜既简单又快捷，即开胃又养生，冬季大鱼大肉吃多
大炒勺
很久很久都没吃这道菜了，小时候家里过年肯定是要有这么一道解馋的大肉菜。也许近些年日子越来越好了，过年都吃的比较精细，桌子上多了一些海鲜等高档食材，像这种当年统领大年宴席的菜，逐渐的被遗弃。
老杨的厨房
腊肠炒菜心是一道简易的快手菜，清淡可口，带有腊肠的香味。菜心品质柔嫩，风味可口，营养丰富。菜心可炒食。煮汤。
西马栀子
