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约收录51501个菜菜谱
咕噜肉又称甜酸肉或咕咾肉，是一道粤菜，以甜酸汁及猪肉煮成。由于清朝时欧美人士在中国最先接触广东地区，也顺理成章最先接触粤菜咕噜肉，加上他们喜爱甜酸的口味，因此咕噜肉深受他们欢迎。咕噜肉的名称有两个传说。第一个传说指由于这道菜以甜酸汁烹调，上菜时香气四溢，令人禁不住「咕噜咕噜」地吞口水，因而得名。第二个传说是指这道菜历史悠久，故称为「古老肉」，后谐音转化成「咕噜肉」。
钟情美食11923
1准备菠菜一把择洗干净2切成小段3用榨汁机榨成菠菜汁4面粉中放适量发酵粉，加入菠菜汁和水搅拌成絮状5活成面团，饧发40分钟6发好后擀成面饼状7均匀的涂抹上豆沙馅8从一端卷起来9卷成卷儿10用刀均匀地切开11凉水入锅，蒸20分钟12关火后3分钟取出
黑布朗
今晚上刚刚去天津街买花土，路过东市场副食批发那里顺便买了豆角、柿子、蚕蛹、蒜苗、大辣椒、小辣椒、苏子叶、金针磨......可是老公偏偏点了大白菜炖冻豆腐~~开始吧，下厨做去了......呵呵呵
我爱夏天冬天
蕨菜：可用于发热不退、肠风热毒、湿疹、疮疡等病症.但是蕨菜是一种野菜，本身也有毒素，所有不宜多食。
穿冰
辣白菜的制作方法很多很多，在美食天下留意了很旧，注意到一个我觉得还蛮好的照着做了一下，成品吧，还可以，如果不咸的话真的很好哩！下次还准备尝试一些做法，总结出一个制作最适合东北人口味的~辣白菜！给自己加油！
我爱夏天冬天
1粉条用温水发开，切成3寸左右的段。2菠菜洗净，在沸水中焯一下。3焯好的菠菜用冷水冲凉，挤干水分。4粉条和菠菜放在一起，加盐、味精、红油、醋、生抽、香油拌均匀盛盘。5小红椒洗净，切成环状，撒在上面即可。
吃饭才是硬道理
俗话说：三月田螺满肚仔,入秋田螺最肥美。田螺一般在春夏之间交配怀仔,六月后产仔期过,田螺就肥大起来,人们在中秋前后都要争相品尝别有风味的田螺肉。中国的大江南北,田螺的名字各异：圆田螺、黄螺、天赢、
苽苽
上次素炒还剩下一半高丽菜不知怎么吃，老公让包饺子吃，哎！实在不想包饺子了就干脆炒着吃算了这次加点肉丝，希望味道好些
赵涵妈的天使
韭菜炒鸡蛋爱吃吗？我很喜欢吃，它不仅好吃，烹饪起来也超级的简便，真的不愧为简单家常小快炒哦！！
橙枫叶
此款蛋炒饭可以用家里炒菜剩下的菜来做，也算“废物利用”，任何蔬菜均可。
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