约收录1423个蛋糕卷菜谱
原味蛋糕卷
点妈爱烘焙
六一儿童节到了,做一个彩绘蛋糕卷送给小朋友吧。这礼物别致、漂亮又美味,小朋友一定会喜欢哒,相信很多大朋友也会喜欢哟!选择喜欢的图案做起来吧!
千惠烘焙
轻盈柔软的戚风蛋糕卷里,铺抹上木瓜果酱,又散发出别具一格的风味。将基础的戚风蛋糕卷做好,里面的夹心任意调换,总是带来不少惊喜。
Meggy跳舞的苹果
以纯蔬菜汁为染料制作的彩条蛋糕卷,赏心悦目,营养丰富,吃得放心。
美食诱惑馋猫
这款蛋糕卷是我以前的原味蛋糕卷变化而来的,稍加修饰就成了经典波点图案,相信和我一样喜欢波点的也会莫然爱上。鉴于美天目前正如火如荼开展的烘焙明星大赛主题“家常烘焙”,我的理解是大多数人在家里会常做的、而且又容易做的菜谱,而这个蛋糕卷我认为还是挺切题的。值的一提的是,这次做蛋糕卷用到的是美天签到抽奖抽中的奖品——ACA的硅胶模,对于没什么抽奖中奖运的人来说本来已是惊喜,抱着试试的心理用了之后,发现真的超好用,也没什么异味,虽然目前只用来做了两次蛋糕卷,但已喜欢上这个模
漫香小屋
突然想做蛋糕卷,可是家里淡奶油却用光了,又不想夹果酱,看到还有盒百吉福涂抹型的奶油奶酪,有了,做芝士卷!
lucky_girl
这是很快手的奶油蛋糕,很适合接待朋友和出游哦
爱生活的馋猫
白天上班,晚上经常接点订单,都是最常见,最简单的,也是最实用的,适合孩子们的早餐,喜欢的看看:
小草根家庭美食
1准备好所需材料2分离好蛋黄和蛋清。把水,油,糖倒入蛋黄中,搅拌至糖完全融化。3过筛的蛋糕粉倒入蛋黄液中,搅拌至无颗粒。430克白砂糖分三次加入蛋清中,打发至湿性偏干,打蛋器提起来有尖角。5取三分之一的蛋白霜至蛋黄糊中,以切拌的形式搅拌均匀。6把搅拌好的蛋糕糊,倒入剩下三分之二的蛋白霜里,以切拌的形式搅拌均匀。7融入蛋白霜要快速搅拌,不要顺时针搅拌,以防消泡,蛋糕膨胀不起来。8烤盘里铺入油纸,烤箱上下火170度,预热五分钟。9蛋糕糊倒入烤盘,往桌上轻摔一下,震出气泡,放入烤箱烤二十分钟。10拿出烤好的蛋糕
咖喱味的蛤蜊
1首先蛋清和蛋黄分开,先在蛋黄的盘子里加入面粉和牛奶打成没有疙瘩的面糊,然后蛋清分三次加入糖粉打发,最后面糊和打发的蛋白混合搅拌均匀放置烤盘上。烤15-20分钟就可以了,烤太久就过了,卷起来会裂开。2打发奶油,涂抹好后卷起来定型,放在冰箱里冷藏一个小时。然后再在表面用奶油和草莓点缀。3切片,冲上一杯咖啡,就可以享受美好的下午茶时光啦!
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