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约收录285个面食菜谱
1面糊。2放酵母。3放白糖。4放面粉。5揉成面团。6翻红温暖处发酵。7发酵好的面团。8揉关火排气。9搓长条。10分盛剂子，擀皮。11老红糖擀碎。12掺白面。13成红糖馅。14包糖包。15两个麦穗样。16两个糖三角。17二次发酵好。18大火烧开，转中火20分钟关火。焖5分钟。别跟我一样忘了哈，焖时间太久，都变丑了。19成品。
不做妖精好多年
1将牛奶和酵母放入面粉中搅拌。2揉成光滑的面团进行发酵。3发酵至2倍。4将面团排空气，然后擀成长条，由上往下卷起。5切成小段。6放蒸隔上醒20分钟。7锅中放水煮开，放入馒头蒸10分钟。810分钟后关火焖5分钟即可。9成品图。
花擦擦
1将紫薯去皮洗净切片蒸熟。2将熟的紫薯捣成泥。3紫薯泥、水和酵母搅拌均匀，倒入面粉中。4搅拌均匀进行发酵。5发酵至2倍。6将面糊倒入模具中。7锅中放水煮开，放入蒸锅中大火蒸20分钟。820分钟后关火焖5分钟即可。9成品图。
花擦擦
1将水和酵母放入面粉中搅拌，揉成光滑的面团。2取一半面团，放入可可粉揉均匀。3然后放入盆中进行发酵，发酵至2倍。4将2种面团擀成长放形。5将擀好的面团合在一起。6由上往下卷起。7然后切小段。8切一段薄面团擀开。9放在一小段面团上，两边粘合。10放入蒸隔上醒20分钟。11锅中放水煮开，放入馒头蒸10分钟。1210分钟后关火5焖分钟即可。13成品图。
花擦擦
1面粉加酵母和成面团，放温暖处发酵，用手指戳一个洞，不回缩就表示面团发好了。2发面的时候准备肉馅，猪肉馅加入料酒，生抽，植物油，香油，盐顺一个方向搅拌。3肉馅搅拌至黏稠中间可点2次水时放入葱末。4再次搅拌均匀即可，加入葱末后味道立马就出来了。5发好的面团排气揉光滑。6搓成长条分成小剂子。7小剂子按扁擀成包子皮。8取一个包子皮，放入肉馅。9顺一个方向捏着包子皮收口，捏紧，包成包子。10全部包完后再醒15分钟，凉水时放入蒸锅里。11开火，大火上汽后蒸15分钟关火。12焖5分钟后再揭开锅盖。13成品图。14成品
阳台上的草莓
蒸包子时顺手做了个蒸肉龙。
阳台上的草莓
1面粉加入酵母粉，水和成面团放温暖处发酵。2面团排气后揉光滑。3搓成长条，分成小剂子。4按扁擀成面皮。5面皮上挤入豆沙馅。6用虎口捏着面皮向上收口捏紧。7收口向下放好，依次做完。8凉水入锅，大火上汽后蒸15分钟。关火后焖5分钟再揭开锅盖。9成品图。10成品图。
阳台上的草莓
创意彩虹步步高面食是蔬菜粉和成面团制作而成，层层递增、层次分明、颜色漂亮、造型新颖、节日摆入餐桌寓意好、气氛浓、增添年的味道。
putimama
1碗里打入两个鸡蛋，打散。2加入面粉和少许水搅拌均匀。3搅拌成没有疙瘩的面糊。4把面糊装入裱花袋，烧开热水。5水开后把面糊挤到开水里。6煮面五分钟。7煮好后捞出。8把面倒入碗里加入辣椒油，盐，鸡精，黑芝麻和葱花。
龙魂鳳
1小葱洗净切碎备用。2碗里加入200g面粉。3打入三个鸡蛋加入适量盐。4再加入适量鸡精和水。5搅拌成均匀无疙瘩的面糊。6加入葱花搅拌均匀。7平底锅刷油。8倒入面糊煎至两面金黄。9成品。
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