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1准备材料2黄油室温下软化3放入细砂糖4放入细砂糖搅拌成糊状5分三次加入蛋液6筛入低筋面粉7筛入巧克力粉以及放入巧克力豆8搓成圆形,压扁,排入烤箱烤。上下火,170度,烤20分钟
霓裳轻舞
这款饼干是按着薄灰的方子做的,也希望将来遇上命中的那个他的时候,能在充满爱的厨房里,为他制作这款心意饼干,呵呵。
霓裳轻舞
这是一款芝士味道比较浓郁、口感酥脆的小饼干。。。家里的大人与小朋友都很喜欢吃
yoyosmum
1黄豆用水泡发。(约需4小时)2泡发的黄豆放入九阳豆浆机里。加入水量到刻度线中央。接通电源选择“纯香”功能,让豆浆机开始工作。3韭菜择洗干净切细备用。4豆浆机结束工作后,过滤出豆渣放入大碗里,并打入鸡蛋搅匀。5加入一匙玉米粉拌匀。6放入切好的韭菜拌匀。7放入盐、草果拌匀。8煎锅上火,放入食用油,舀入一匙面糊摊成饼状煎黄,一面煎熟翻过来煎另一面,煎熟后即可食用。
清欢的烟火生活
这道红枣蛋卷饼,是起缘于诗心MM的,看到她的菜谱就喜欢上。今天在家试做。但因她的部分材料上家里没有现成的,所以在食材上我有一些改动,做法上也是采用蒸为主。老实说我最怕摊蛋饼之类的,不过实在经不住美食的诱惑就再偿试一把吧。:P
sulijp@163.com
12个鸡蛋加一小勺玉米粉搅拌均匀,撒入盐及香葱末。2平底锅放少许油,微微烧热后,即可倒入面糊,小火微微煎烤。在看到面糊凝固成形后,稍等一会儿即可撒上核桃碎。3如果蛋液很均匀,会成熟的很快,就可以出锅了。小窍门1、这里玉米粉可以使用任何大家喜欢的粮食品种,我使用玉米粉而非面粉主要想多吃一些粗粮同时做出来的小饼颜色会偏明黄一些,很好看。2、过早放入核桃碎也可能会致使面糊饼未成形而扎破,面饼上有小窟窿影响美观。3、喜欢吃嫩一些的,就保留单面煎烤,盖上锅盖焖一下,上面也会熟透。担心成熟度的,就轻轻反面,保证两面熟
雪莉shirly
1马铃薯去皮用磨板磨成泥。2韭菜切3公分的长度,洋葱切小条。红萝卜切薄片后再小条状。(这样的萝卜吃起来才有口感)3马铃薯泥中加入鸡蛋,面粉,鸡精粉和水拌匀。4加入步骤(2)的材料拌匀。5热锅涂上一层麻油,倒入混合料抹平。6盖上锅盖用中火慢慢煎5,6分钟表面呈金黄色即可。7翻面,不需盖锅盖再煎3,4分钟,让饼皮酥脆即可。8切件装盘,可依个人喜爱沾酱汁吃。
亚希珍祥
经常在网上看到有教如何做玛格丽特小饼干的。今天亲身实践一把。。。无奈手机像素有限。无钱买高清数码啊。。。
Alice玥己
朋友送的东阳自制的米面,超级喜欢!因为没有添加剂,很容易断,烧汤米面反而老是失败。今天拿米面做了煎饼,找对法子了,味道很好啊!一面是脆脆的米面,一面是加了荠菜的饼子;一面带点零星的红色,一面是层层的绿色,又好吃来又耐看,别有一份风味!
小菜一碟的家
在人人都越来越重视养生的今天,多吃粗粮有益健康,大人小孩都知道。所以不但很多家庭都自己磨豆浆,而且还换着花样磨着各种各样的杂粮豆浆。磨豆浆就难免会有剩余的豆渣,但豆渣的营养却特别丰富。所以家里磨了豆浆以后的各种豆渣,千万不要丢弃哦!可以用来制作早餐饼、发糕和面包等...,也能做成迷人的杂粮小饼。因为加了豆渣,所以小饼干的表面比较粗糙,但这种粗糙反到别具风格,一看上去就很蓬松的感觉。嚼在嘴里,闻到的是满满的豆香味。
诗心