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约收录4127个饼干菜谱
写在前面玛格丽特饼干绝对是烘焙入门首选，不需要用到繁多的工具，也不需要特殊的材料，简单朴实的外观，味道却非常香酥可口，配方中加入了咖啡樱桃这种珍稀的食材后，口感会变得异常清爽，多吃几块也不用担心发胖，可能很多小伙伴还不了解咖啡樱桃到底是什么，我们先对咖啡樱桃进行一个简要介绍：（注：以下为30块饼干的用量，根据实际制作需要等比增加上述食材即可）
碧罗咖啡庄园
1除黄油玉米油和鸡蛋之外，把肉松和海苔揉碎，所有材料倒入一个盆里干拌均匀。2黄油玉米油一块打散打发，鸡蛋液分三次加入用电动打蛋器打成膏状3两种拌好的材料和面成面团，整成长方条，保鲜膜包起来放冰箱急冻半个小时，切片4摆入烤盘，烤箱预热165℃十分钟烤15-20分钟5出炉装盘，。整个工序很简单，我用的是美好时光海苔和五洲牛肉松，口感咸味带香甜，方便食用，配下午茶很不错
阿甘88888
小时候经常吃的蛋圆饼干，有了宝宝后亲手做给他吃
懒懒的宅小懒
隔壁邻居家在装修，砌墙.我在家砌我的饼干，凑热闹
甜心美好时光
1黄油室温软化后加入细砂糖，搅拌至黄油呈淡黄色，将蛋分三次加入，每次鸡蛋液和黄油充分融合后再加入下一次。2加入过筛后的面粉，搅拌均匀后用手捏制成表面光滑的面团。3用擀面杖擀至0.5厘米厚的面饼。4用各种饼干印压出形状。5这是做好的半成品✌6烤箱预热10分钟后，放入烤箱中层上下火170度，烤至18分钟表面金黄色即可。7保存在玻璃罐中，闲暇时间可以慢慢品尝！小窍门揉好的面团也可放冰箱冷藏半小时后再取出来压花，这样更容易脱模。
吉祥三宝（幸福宝贝）
1首先制作饼干。黄油切小块软化后，加入细砂糖，用打蛋器打发至体积蓬松，颜色变浅。2加入牛奶。3继续搅打均匀，成为蓬松细腻的状态。4筛入低筋面粉。5用翻拌的方式将面粉和黄油充分混合在一起。因为是冬天，室温低，所以可直接用手将面粉和黄油捏成面团）。6将面团压扁，用擀面杖擀成0.5cm厚度的面片。7用饼干模具压出想要的形状。8小心地将饼干放在烤盘上。（烤盘事先铺上油纸）9烤箱预热，160度，上下烤，20分钟左右。（时间可根据饼干的大小酌情调整，饼干表面微黄，按上去硬硬的即可。）10烤好的饼干冷却，这时候准备做糖
潼年食光
1黄油室温软化，加白糖，奶粉。搅拌均匀。2拌好后的样子。3分次加入蛋黄液，拌均匀。蛋黄液留一些，饼干胚做好后刷面用。4筛入低筋粉，和成面团。面粉过筛做出的饼干口感更细腻。5加入葡萄干再次揉均匀。我分了3个面团，分别做了蔓越莓，巧克力豆，葡萄干3种口味。6面团分成均匀的小剂子，按扁。7放在铺了锡纸的烤盘里。表面刷一层蛋黄液。8入烤箱，中层180度10-15分钟，表面金黄即可。9成品图。
阳台上的草莓
1把黄油软化了，加入糖粉，搅拌均匀，不需要打发的，2加入1大勺鸡蛋液之后搅拌均匀3倒入事先准备好的蔓越莓干4倒入准备好的低筋面粉，搅拌均匀，糅合成一个面团，放入冰箱里面，把它冻硬。5时间一到，就把这个冻硬的长方体面团用刀切成面片，放入烤盘。烤箱先预热，五分钟左右！然后再上下火，165度，约20分钟，烤到表面金黄色就可以了。小窍门这是一款懒人蔓越莓，饼干的制作方法很简单的，鸡蛋的用量很少，黄油也不需要打发，成功率很高。
安eleven
这款小饼干像小馒头，但是做法比小馒头简单多了，改良后的做法非常适合新手，妈妈们少给宝贝吃外面添加剂和香精太多的高糖饼干，只要有烤箱，就花点时间自己来做，好吃又好玩，还可以消耗家里多余的婴儿奶粉。
獨孤劍
上海是个圣诞节特别浓重的城市。每到圣诞节，各种店家忙着圣诞节打折，马路上吵吵嚷嚷，行人大包小包说说笑笑，好不热闹。然后今年马上又要到圣诞节了。但是，整个办公室都凝聚着“过节送什么东西给女朋友/男朋友”的复杂气氛中。一起来学做一款超级简单，但是巨好玩的圣诞糖霜饼干，充满心意的礼物，有谁不喜欢呢？
Stacey_NKLRCUWc
