约收录1254个馄饨菜谱
早起一碗暖暖的蛋花馄饨,美味有营养!
柠檬小厨~~
1将鸡蛋打入肉馅后搅匀。2依次往肉馅中加入葱末,姜末,蚝油,香油后搅拌充分,再加入稍许食盐和鸡精。3将海参切丁,然后加入肉馅中,搅拌均匀。4最后只要把馄饨包好,下锅就行啦!
晓芹海参_gKUNyh
早餐或者晚餐吃一碗大馅馄饨,全身都暖乎乎的,尤其是在北方日渐寒冷的冬天。这一大碗下肚儿,元气满满,出门走在路上都觉得很带劲。外面买的馄饨皮不划算,而且去晚了就没了,我喜欢在家 “自己动手,丰衣足食”。十几年前,我花了99块钱置办了一台压面机,这成本摊在每一天连一分钱都没有。想吃了就压点儿馄饨皮,完全不受天气啥外界因素限制。趁着时间空闲一次多压点,放冰箱冷冻一两天,想吃随时包,或者随时将冻好的馄饨下锅。
Meggy跳舞的苹果
1食材,现包的鲜肉小馄饨(也可以是速冻的)。2起锅烧水,水微微开打入一个鸡蛋,把鸡蛋煮熟。3鸡蛋煮熟后,下入小馄饨。4准备一个大碗,放生抽,胡椒粉,猪油,盐,鸡粉,青蒜末加入开水把调料化开。5馄饨煮两开,都漂浮起来就好。6盛入调料碗中。7成品!
柠檬小厨~~
1鲜肉馄饨提前包好冷冻储存,现煮现取。2汤锅入水煮沸放入馄饨。3磕入一个鸡蛋,不要搅动等鸡蛋凝固一下。4盖上盖子煮沸,加三次水,轻轻搅动一下。5碗中入油泼辣子,青蒜末,盐,醋,酱油调制底料。6加入馄饨汤调均匀。7馄饨煮熟后同鸡蛋一起盛入碗中。8简单快手,营养满满。9成品图。小窍门馄饨可提前包好冰箱冷冻,现吃现取哦!祝您新年快乐!
米拉Miira
简单易做的小零嘴。
@那时花开@
粗茶淡饭最养人,平平淡淡才是真。记录生活中的点点滴滴。
苹果的萍
1准备好面粉,加少许盐,磕入一个鸡蛋。2加入60克左右的凉水,搅拌成面絮。3再揉成光滑的面团,盖上保鲜膜,室温静置松弛半个小时。4趁着醒面团的时间,我们来剁肉。5取一块肥瘦相间的猪肉,剁成肉末。6肉末中加入一个鸡蛋,顺一个方向搅拌均匀。7加盐、鸡精、蚝油调味,馅就好了。8取出松弛好的面团。9擀成大薄片,尽量擀薄(擀面片的时候,要用淀粉做手粉,边擀边加粉在面片上,接着再擀,防止黏连)。10越薄越好哦????。11切成小正方形。12馄饨皮就好了。13取出一个馄饨皮,包入肉馅。14捏成馄饨状。15依次做完。16
芊芊_DOkzbcaviraI
百菜不如白菜,现在我家的包子饺子馅饼什么的,最爱包白菜猪肉馅,孩子最爱这个味儿。白菜清爽,肉馅油腻,搭配在一起刚刚好。白菜肉馅的大馄饨,前天晚上包的馄饨冻在冰箱里,昨天晚上剩的菠菜汤不少,合二为一正好是今天的早餐,热气腾鹏香喷喷~~~
满宝妈妈
1葱白切碎。2菜肉馄饨打开。3浓汤宝放水中煮开。4浓汤宝完全融开。5放入馄饨大火煮开,煮三分钟,转中火2分钟。6盛入碗中,撒葱花。
宁静致远0217